#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Iris:
Cara Memasak:
1. Cuci bersih sayam ayam. Tiriskan. Taburi dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Lalu goreng sayap ayam setengah matang. Sisihkan.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Masukkan bawang bombay,tumis hingga wangi. Tambahkan bawang putih, cabe rawit dan merah, serta tomat. Tumis kembali.
3. Masukkan sayap ayam. Tambahkan air secukupnya, saus tiram,gula dan garam secukupnya. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap.
4. Masukkan daun bawang,aduk sebentar. Kemudian angkat dan sajikan.
Gangan Palapa Nangka Pulau Betung adalah resep turun temurun dari keluarga. sama seperti gulai nangka biasa, bedanya Nangka muda yang empuk juicy cocok diolah dengan bumbu gulai dan santan. Gurih santan dan sedapnya aneka rempah segar dan kering membuat gulai makin lezat. Bisa juga dicampur ayam.
Tempe merupakan salah satu makanan bernutrisi tinggi yang baik dikonsumsi anak, tempe kaya akan protein nabati yang baik untuk kesehatan jantung dan mendukung fungsi sel-sel tubuh
Kalo ibu sudah turun tangan, bahan apapun yang ada dirumah pastilah menjadi menu yang lezat. Teringat akan ibu membuat rindu masakan yang dibuat dengan penuh cinta. Salah satunya olahan ikan bandeng. Sambil mengenang masa lalu dan rindu akan ibu saya akan mengolah ikan bandeng yang dipadukan dengan tahu. Waah nikmatnyaa
