CUMI PEDAS MASAK TOMAT

CUMI PEDAS MASAK TOMAT

Oseng cumi dengan rempah Indonesia cocok disajikan untuk makan spesial bersama keluarga.

Bahan:

500      gr         Cumi segar ukuran sedang

1          buah    Jeruk nipis, peras airnya

2          lembar Daun jeruk

2          batang Sereh, memarkan

2          buah    Cabe hijau, iris tipis

10        buah    Cabe rawit merah

3          sdm     PALMIA MARGARIN SERBAGUNA

 

Bumbu halus:

8          siung    Bawang merah

3          siung    Bawang putih

2          ruas      Jahe

1          ruas      Lengkuas

7          buah    Cabe merah

2          buah    Tomat merah

Garam dan gula secukpnya

 

Cara membuat:

  1. Bersihkan cumi lalu lumuri dengan air jeruk nipis, cuci kembali hingga bersih.
  2. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan sereh, aduk rata.
  3. Masukkan cumi, masak hingga berubah warna. Masukkan air, cabe hijau dan cabe rawit, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Resep dari Palmia
Kangkung Siram Cumi Asin Bumbu Balacan

Kangkung Siram Cumi Asin Bumbu Balacan

Kangkung merupakan salah satu sayur yang sangat merakyat. Meskipun harganya sangat ekonomis bila kita bisa mengolahnya akan menjadi sajian yang lezat dan wow. Salah satu olahan kangkung yang menjadi favorit keluargaku adalah kangkung rebus yang disiram dengan cumi asin bumbu balacan. Cumi asin ini saya masak memakai bumbu-bumbu untuk ayam sisit ala daerah lombok. Meskipun terbuat dari bahan yang serba ekonomis tapi rasa masakan ini bagi keluargaku sangat istimewa lho

Enni Faizah
Dendeng Balado Basah

Dendeng Balado Basah

Dendeng balado sapi, teksturnya lembut tidak alot serta pedas cabenya menggoda.

Istikhoroh Yosefa
Tongkol Balado Merah

Tongkol Balado Merah

Ikan tongkol dagingnya sangat gurih, ku goreng lalu di balado merah. Ide menu saat bulan puasa.

Isti
Cakwe Asam Manis

Cakwe Asam Manis

cakwe ini cemilan kesukaan anak-anakku. jadi kalo beli suka banyak, dan terkadang jadi sisa . Besoknya aku olah lagi menjadi makanan hidangan utama

Rintis Beatrix

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia