Oseng Pare Pedas
Pare sedikit pahit tapi sangat banyak khasiatnyabuntuk kesehatan. Kali ini kutumis pedas bersama sedikit teri.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Karena saya tidak suka rasa dan bau bawang merah yang terlalu menyengat jadi Sambal Matah nya aku tumis dulu.
Bahan
TUMIS SAMBAL MATAH :
- Cabai rawit 20 buah (karena saya suka pedes)
- Bawang Merah 6 siung
- PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
- 2 Sendok Minyak Goreng
- Jeruk Nipis Kecil 2 buah
Cara Memasak
- Iris semua cabai dan bawang merah serta jeruk nipis kecil nya dipotong jadi 4 bagian saja
- Panaskan wajan/teflon dan jangan lupa beri PALMIA MARGARIN SERBAGUNA 1 sendok tunggu hingga meleleh lalu masukan semua bahan tumis sebentar saja kurang lebih 2 menit
- Masukkan Gula dan Garam secukupnya
- Tiriskan dan beri 2 sendok Minyak goreng
-Sambal Matah siap di hidangkan!
Pare sedikit pahit tapi sangat banyak khasiatnyabuntuk kesehatan. Kali ini kutumis pedas bersama sedikit teri.
Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Paling enak dimasak kuah gulai, sebagai isian lumpia untuk kudapan juga tak kalah enak. Kali ini kumasak gulai dengan campuran ikan salai. Yuk dicobain
Bakyam atau bakso ayam disambal cabe merah segar dengan daun kari. Harum khas daun kari sangat melekat pada sambal, menambah selera makan.