Ayam asam manis
Sama seperti judulnya asam manis , meskipun baru beberapa bulan menikah tapi kami saya dan suami sudah merasakan asam manis hidup berdua dan ayam asam manis ini yang bisa merekatkan kami berdua , karena suami suka sekali makan ayam , gimana caranya saya berkreasi dengan ayam , sudah berbagai resep dan kreasi untuk memgolah ayam tetapi kata suami semua rasanya sama aja , huhuhu sempat sedih sih dan bingung mau di apain lagi nih ayam Hingga suatu hari saya liat resep temen dan keliatan yummy , akhirnya saya re cook dan alhamdulillah pas suami pulang kerja dan coba masakan ini makannya lahap sampe nambah2 dan seminggu an diminta masak ini terus Alhmdulillah saya sampe terharu ternyata resep sederhana ini yg membuat suami lahap makan

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Ayam 1 ekor diungkep pake jahe, baput, merica , garam. Biarkan 15 menit lalu goreng jangan sampai kering dengan api pelan.

Bumbu Baput haluskan kasar

Bombay 1 buah cincang

Palmia margarin 3 sendok

Kecap 2 sendok

Saos tiram 2 sashet atau 3 sendok makan

Saos tomat 2 sendok makan

Gula putih 1 sendok makan

Daun bawang potong sebesar jari kelingkin trus belah jadi 4 bagian

Terakhir kasi jeruk limo 1 buah.

Tumis baput dengan 3 sdm palmia margarin dan 1 sendok minyak. Kalau baput suda layu baru masukin bombai. Kalau suda harum dan bombai sudah layu, tuang saos tiram,tomat, kecap, gulput dan 3 sdm air putih, bolak balik kemudian tuang ayam yg tlah digoreng, bolak balik masakan kemudian tuang daun bawang dan peras 1 buah jeruk limo bolak balik masakan angkat.


Resep dari Elin Hairin Syah
Sambal Jengbak Palmia

Sambal Jengbak Palmia

Jengkol tak banyak disukai lantaran dianggap punya aroma yang kurang nikmat serta rasa cenderung pahit. Padahal, jengkol dapat diolah dengan cara tertentu agar baunya berkurang dan rasa pahitnya hilang.. Seperti istri saya masak sambal jengkol tapi aroma nya berkurang dan sangat enak di santap.

Nasi Goreng Mentega dan Sosis Asam Manis Pedas

Nasi Goreng Mentega dan Sosis Asam Manis Pedas

Enak dan murah modalnya, cocok buat anak kosan.

Balado Terong Ungu

Balado Terong Ungu

Menu makan malamnya cuma ini, yg pentiing enak.

Nasi Goreng Menggoda

Nasi Goreng Menggoda

Nasi goreng menggoda menjadi menu sarapan pagi ini

Beli Produk Palmia