Ayam Goreng Saus Margarin PALMIA

Bahan:

 ½            ekor      Ayam, potong menjadi 10 bagian

1              buah     Jeruk nipis, peras airnya

1              siung    Bawang putih, cacah halus

1              sdt         Garam

Secukupnya       Minyak goreng

Saus :

½             buah     Bawang bombay, iris tipis

4              sdm      PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

1              sdm      Kecap inggris

1              sdt         Kecap asin

½             sdt         Gula pasir

¼             sdt         Merica bubuk

Secukupnya       Air

Cara membuat:

1. Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis. Tambahkan bawang putih dan garam. Aduk sampai rata. Diamkan selama 10 menit
2. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan.
3. Panaskan 1 Sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, Tumis bawang bombay sampai harum dan sedikit layu, tambahkan lagi 3 sdm PALMIA Margarin Serbaguna, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Aduk. Masukkan ayam yang telah digoreng, tambahkan air secukupnya aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.Angkat dan sajikan selagi hangat #EnakanMakan