Ayam Cabe Garam
Memasak adalah kesukaan saya karena ketika perut kenyang hatipun menjadi senang????
#PalmiaPoints2021
Bahan :
10 potong ayam
750 ml santan
1 sdt bubuk kari
1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt kaldu jamur
Daun kari
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu Halus :
10 cabe merah
8 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas jahe
½ ruas kunyit
1 sdt ketumbar
3 kemiri
1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt kaldu jamur
Cara memasaknya :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, bubuk kari dan daun kari hingga harum. Masukan ayam dan santan masak hingga mendidih.
2. Tambahkan gula, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, cek rasa lalu angkat
Lele dengan aroma khas bumbu ketumbar resep masakan ibu. Digoreng garing disantap saat masih hangat. Resep ibu yang sering ku recook di rumah.
Buah pepaya muda adalah salah satu bahan alternatif yang biasa aku jadikan pilihan saat membuat menu harian untuk keluargaku. Kebetulan juga anakku suka banget pepaya muda yang ditumis. Saat membuat tumis pepaya muda ini biasanya aku tambahkan bahan lainnya agar jadi menarik minat makan. Salah satu bahan tambahan yang biasa aku gunakan adalah telur puyuh. Agar rasa tumisan yang aku masak rasanya lebih enak, saat menumis aku memilih menggunakan Palmia Margarin Serbaguna. #PalmiaPoints2021
Perkedel jagung dengan bumbu yang kuhaluskan serta tambahan daun seledri kugoreng dengan menambahkan Palmia MargarIn Serbaguna pada minyak.