Ayam Kari Pedas

#PalmiaPoints2021

Bahan :

10 potong ayam

750 ml santan

1 sdt bubuk kari

1 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt kaldu jamur

Daun kari

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu Halus :

10 cabe merah

8 bawang merah

3 bawang putih

1 ruas jahe

½ ruas kunyit

1 sdt ketumbar

3 kemiri

1 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt kaldu jamur

Cara memasaknya :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, bubuk kari dan daun kari hingga harum. Masukan ayam dan santan masak hingga mendidih.

2. Tambahkan gula, dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, cek rasa lalu angkat