Terong Kuah Kari
KARI umumnya identik dengan kambing. Tapi kali ini saya memasak kari dengan isian terong dan teri. Terong ungu kumasak beserta tangkainya, bila baru dipetik masih segar rasanya agak sedikit manis.
YummyXPalmia resep Brokoli siram Bakso
3 Porsi
Sebagai IRT yang kegiatannya 24/7 , sudah pasti punya banyak jurus untuk menyediakan yang terbaik buat keluarga. Tak terkecuali saat kondisi tubuh mamah tidak fit. Karena gangguan saluran nafas bagian atas membuat mamah ingin terus berbaring. Tapi tugas menyiapkan nutrisi si kecil sudah menanti, jadilah mamah keluarkan jurus masakan simple nan lezat. Selalu Ada stok bakso dan brokoli dirumah jadilah brokoli siram Bakso ala mamacalf.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
YummyXPalmia resep Brokoli siram Bakso
Bahan :
10 Butir Bakso sapi belah 4
1 Brokoli ukuran sedang
1/2 sdm margarin PALMIA GARLIC
Bawang goreng
1sdm tepung maizena
1sdm Saus tiram
1/2 sdt Minyak wijen
Gula garam lada
Cara :
? Rebus Brokoli setengah matang, boleh sampai empuk sesuai selera. Sisihkan
? Cairkan margarin PALMIA GARLIC , masukan bakso, tumis hingga kecoklatan. Masukan saos tiram, minyak wijen, Gulgar lada.
? Masukan tepung maizena yg sudah diencerkan dengan air. Masak Dan aduk hingga merata .
? Siram bakso ke atas Brokoli yang sudah di rebus tambahkan bawang goreng. Sajikan dengan nasi sebagai lauk Untuk 3 porsi anak.
