Balado Ayam Tahu Cabe Runyah Sereh

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 500 gr ayam
• 6 buah tahu putih ( potong dadu )
• 100 gr cabe merah kriting (giling kasar/runyah)
• I buah tomat
• 6 butir bawang merah ( haluskan )
• 2 butir bawang putih (haluskan )
• Minyak goreng secukupnya
• 2 sendok Palmia Margarin Serbaguna
• 1 sendok garam
• 1/2 sendok gula
• 2 lembar daun salam
• 1 batang sereh

Cara Membuat:

1. 1 ayam yang sudah di potong dan bersihkan rebus dulu tambahkan sedikit garam dan daun salam lebih kurang 15 menit kemudian tiriskan
2. Panaskan minyak goreng tambahkan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam yang telah di rebus sampai kuning keemasan selanjutnya goreng tahu
3. Kemudian tumis cabe masukkan potongan sereh, sekira cabenya sudah matang masukkan ayam dan tahu yang sudah di goreng aduk sampai rata dengan cabe
4. jika sudah tercampur rata angkat dan siap dihidangkan