Gulai Endog

1

Hidangan Utama Gulai Telur Palmia Margarine Serbaguna

Gulai endog atau gulai telur ini salah satu pergulaian favorit saya. Dengan resep ibu,saya merecook masakan ini.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan

5 butir telur rebus, kupas kulit nya
3 sdm PALMIA margarin serbaguna
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
300ml santan

Bumbu halus:

5 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
4 buah bawang merah
1 siung bawang putih
1 ruas kunyit
¼ ruas jahe
½ ruas lengkuas
½ sdm ketumbar

Cara memasak:

Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan santan kelapa, aduk-aduk hingga mendidih.
Masukkan telur rebus,tambah gula,garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih kembali. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep dari Nurwatini

Spaghetti Daging Pedas Daun Jeruk

Spaghetti Daging Pedas Daun Jeruk adalah menu pasta yang diolah dengan rasa tradisional. Aroma daun jeruk purut memberi aroma yang khas

Ismarani

Ceker Balado Pedas

Selain diolah menjadi sup atau seblak ternyata ceker enak banget di balado pedas. Salah satu resep ibu yang sering kumasak dirumah dan anak-anak sangat suka. Rasa gurih dan pedas dengan tekstur ceker lembut begitu diisep sampe tinggal tulangnya saja.

Istikhoroh Yosefa