Rendang 3T (Telur, Tahu, Tempe)
Sejak pandemi dan ada perintah Work From Home dari kantor, jadi saya juga mulai hobi masak selama di rumah. Beraneka resep dicoba, agar dapat sesuai budget. Dan jadilah Rendang 3T ini jadi resep favorite keluarga sehari-hari, yang memang kami adalah penggemar telur.

#ShareYourJourney

Bahan:

5 butir telur ayam, rebus.

5 buah tahu, potong dadu, goreng sebentar.

1 bua tempe ukuran sedang, potong dadu, goreng sebentar.

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna.

2 buah daun jeruk, robek.

1 buah daun salam.

1 cm jahe, geprek.

1/2 cm lengkuas, geprek.

1 buah serai, geprek.

75 ml santan.

50 ml air.

Sedikit garam dan gula.

Bumbu Halus:

4 buah cabe merah

3 butir bawang merah

2 butir bawang putih

Cara Membuat:

Tumis Palmia Margarine Serbaguna dan bumbu halus bersama daun jeruk, salam, jahe, lengkuas, dan serai.

Masukkan telur rebus, tahu, dan tempe.

Tambahkan air, garam, gula, dan santan.

Masak hingga kental, matang, dan kuah agak mengering. Sajikan.


Bening Wortel Oyong Bakso

Bening Wortel Oyong Bakso

Masak wortel dan oyong sedikit berkuah tambah irisan bakso agar lebih lezat. Inspirasi menu sayur di bulan puasa.

Asem-asem Daging Buncis

Asem-asem Daging Buncis

Asem-Asem Daging Buncis menjadi menu hari ini, rasa kuahnya yang segar dapat memberi semangat bagi yang menikmatinya.

Fillet Ayam Kecap Pedas

Fillet Ayam Kecap Pedas

Menjadi Ibu 3 orang putri yang masih kecil-kecil berusia 8 tahun, 6 tahun dan 2 bulan (bayi) sangat lah tidak mudah dan cukup berat,namun semua harus aku jalani sendiri setiap harinya karena suami bekerja pergi pagi dan pulang malam demi menghidupi istri dan anak-anaknya. Setiap hari saya merawat dan mengurus anak-anak mulai dari mereka bangun tidur hingga mereka tidur kembali..semua saya handle sendiri,tanpa bantuan siapapun,karena kami jauh dari orang tua.Gak kebayangkan repotnya???apalagi ada bayi yang masih kecil banget yang masih belum bisa ditinggalkan lama karena ingin menyusu. Setiap hari anak-anak melakukan aktivitas nya seperti sekolah,les,dan mengaji..sebelum berangkat sekolah mereka harus sarapan yang bergizi agar mereka semangat dan berkonsentrasi saat belajarnya..saya menyiapkan sarapan kesukaan mereka yaitu nasi goreng dan roti coklat..tentunya menggunakan Palmia agar hidanganku semakin enak dan nikmat..setelah anak-anak dan suami selesai sarapan,saya juga menyiapkan bekal makan mereka,agar tidak jajan sembarangan. Setelah memastikan suami dan anak-anak kebutuhan nya sudah siap semua,dilanjutkan dengan mengurus bayi dan mengerjakan pekerjaan rumah seperti mencuci baju, mencuci piring,mengepel dan bersih-bersih rumah..Melelahkan sekali memang,tapi saya harus melakukan nya dengan ikhlas dan senang hati,karena kebahagiaan mereka adalah segalanya. Dan tentunya saya selalu berusaha menghidangkan hidangan sehat dan nikmat bersama Palmia. Terimakasih Palmia sudah menjadi teman terbaikku untuk menghidangkan makanan untuk keluarga kecilku. Jadi ibu 3 anak adalah anugerah dari Tuhan yang harus aku jaga baik-baik dan harus selalu kuat,bagaiman pun keadaannya.

Nasi Kuning

Nasi Kuning

Nasi kuning, beras dimasak bersama santan diberi sedikit kunyit dan garam agar gurih.

Beli Produk Palmia