Ayam Sambal Matah
Menu simple tapi rasanya juara adalah ayam sambal matah. Memasak dengan Palmia Margarine Serbaguna membuat masakan semakin lezat dan pastinya disukai keluarga #PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 250 fillet dada ayam
  • Garam, lada secukupnya
  • Palmia Margarine Serbaguna

Sambal Matah:

  • 10 buah cabai rawit merah
  • 10 siung bawang merah 
  • 1 buah Terasi
  • 2 batang sereh
  • Secukupnya garam dan kaldu jamur
  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Cara Membuat:

  1. Marinasi ayam minimal 30 menit Lelehkan Palmia Margarine Serbaguna
  2. Pan fry ayam hingga matang. Iris cabai rawit, bawang merah, sereh
  3. Campurkan dengan terasi, garam, kaldu jamur dan Palmia Margarine Serbaguna yang telah dilelehkan, panas-panas ke dalam irisan bumbu tadi
  4. Di campur dengan tangan dan agak diremas agar bumbunya merata, koreksi rasa lalu sajikan

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine


Resep dari Kartika Dwi A
Tumis Pedas Tuna Kembang Genjer

Tumis Pedas Tuna Kembang Genjer

Masakan ini walaupun sederhana tapi bisa menghabiskan nasi sebakul karena sensasinya yang pedas gurih dan krius kriys dari kembang genjernya.

Spinach Creamy

Spinach Creamy

Olahan bayam ini cocok disantap sebagai menu sarapan pagi. Kandungan gizinya sangat komplit, rasanya lezat dan teksturnya lembut.

Oseng Jipang Bakso

Oseng Jipang Bakso

Jipang atau labu Siam teksturnya lembut ketika dimasak. Ibu dulu sering masak oseng dicampur irisan bakso. Kini aku sering memasak ulang resep ibu karena enak dan praktis.

Tumis Genjer Kugur Rumahan

Tumis Genjer Kugur Rumahan

Tumis genjer kuah gurih rumahan, salah satu menu favorit bapak nya anak-anak. Kuahnya gurih dan genjernya lembut itu yang membuat keluarga suka dan selalu request menu ini. Memasak tumisan terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa tumisan enak dan lezat. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis bumbu.

Beli Produk Palmia