Sayur Lodeh Pepaya Muda
Sayur pepaya muda dimasak bersama kuah santan sangat gurih dan enak.
Bahan:
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
500 gr Dada ayam fillet
7 batang Daun bawang
5 sdm Saus teriyaki
5 siung Bawang putih, parut
3 cm Jahe, parut
3 sdm Minyak wijen
3 lembar Nori, iris tipis
Tusuk sate secukupnya
Langkah:
Mie goreng bakso dimasak bersama irisan sayur kol dan wortel. Bisa menjadi menu makan ataupun lauk pendamping.
Racikan sambal Indonesia beraneka ragam di tiap daerah. Meski demikian, sambal tetap mampu diminati dengan cita rasa yang khas dan unik. . Salah satu yang khas dan unik dari pulau Sumatera dan Kalimantan adalah sambal TEMPOYAK. Tempoyak itu sendiri adalah hasil fermentasi daging buah durian yang rasanya agak masam dan mempunyai aroma khas tersendiri.