#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
secukupnya Palmia Margarin Serbaguna (untuk menggoreng pindang & menumis)
2 siung bawang putih (geprek lalu iris)
1 buah bawang bombay (iris melingkar)
8 ekor ikan pindang
1 buah lombok merah besar (iris serong)
1 buah tomat (iris)
5 buah cabe rawit (campur warna)
2 lembar daun jeruk (hilangkan batang)
Bumbu :
1 sdm saos tiram
5 sdm kecap manis
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk sapi
Cara Memasak :
1. Pertama, Cuci dan iris semua bahan. Panaskan palmia margarin. goreng pindang hingga setengah matang lalu tiriskan.
2. Panaskan 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna diatas teflon/penggorengan lalu masukkan irisan bawang Bombay, daun jeruk dan bawang putih. Lalu masukkan irisan lombok merah dan cabe Rawit. Tumis hingga layu dan harum.
3. Masukkan Pindang, lalu tuang garam, gula, kecap manis, saos tiram dan kaldu bubuk. aduk rata hingga bumbu meresap dan tercampur. yang terakhir masukkan potongan tomat.
4. Matikan kompor dan disajikan. hmm aroma nya.. gurih, wangi banget Moms. sajikan dengan nasi hangat dan es jeruk manis. hehee.. bikin ketagihaaan. Semoga BerManfaat ??
Banyak sekali variasi olahan kikil, baik yang berkuah maupun tumisan. Salah satu olahan kikil yang memakai kuah adalah sambal goreng kikil. Tektur kikil yang kenyal akan terasa lezat dengan dibumbui kuah santan yang pedas. #PalmiaPoints2021
Bobor, menu yang gurih ini bisa disajikan dari berbagai sayur tidak hanya daun singkong, bayam pun bisa dimasak dg bumbu ini.
Ibu selalu mengerti apa yang di sukai oleh anaknya. Awalnya aku yang suka jajan makanan Korean Lalu suatu saat Ibuku mencoba masak Spicy Chicken Sos Korean ternyata masakkan ibu tidak kalah lezat dari makanan yang suka kubeli. Sejak saat itu aku masak sendiri resep dari ibu ini.
