Opor Ayam Kuning
Resep Opor Ayam Kuning turun temurun keluargaku yang selalu jadi hidangan andalan di setiap momen spesial. Makin spesial karena aku masak pakai Palmia Margarin..

#PalmiaPoints2023

Bahan :

  • 500 gr Daging Ayam
  • 2 buah Kentang, potong
  • Minyak untuk menggoreng
  • 4 sdm Palmia Margarin
  • 600 ml santan

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 2 cm kunyit

Bumbu lainnya:

A.

  • 1 ruas kecil Lengkuas, geprek
  • 1 batang serai, geprek
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk

B.

  • 1/4 butir biji pala
  • 1 batang kecil kayu manis
  • 1/4 sdt jintan
  • 1/4 sdt ketumbar bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk

C.

  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • Sejumput garam
  • Sejumput
  • Gula Pasir

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak,  goreng kentang sampai berkulit.. Sisihkan..
  2. Panaskan Margarin, tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Tambahkan bumbu A.. Masak bumbu hingga matang..
  4. Tambahkan santan.. masak dengan api kecil..
  5. Masukkan bumbu B.. Aduk rata..
  6. Masukkan ayam.. Masak sambil diaduk perlahan hingga ayam matang .. Tambahkan Kentang yang sudah digoreng..
  7. Masukkan bumbu C.. Koreksi rasa.. Angkat dan sajikan..

Resep dari Ririn Kurnia
Tumis Tauco Udang

Tumis Tauco Udang

aku tuh ibu rt yg punya anak balita kerjaannya full drmh terutama didapur.. kalo lebaran suamiku biasanya banyak request menu dan menu wajibnya tuh sayur tauco udang ini.. krn cara membuatnya mudah jd sambil masak aku bisa sambil nyuci piring, nyuci baju trus skalian nyetrika plus ttp jagain anak... emang deh the power of emak2 itu ga ada tandingannya... luaarrr biasah...

Sayur Bakso Sup

Sayur Bakso Sup

Cuaca hujan, ibu menghangat kan tubuh dengan hidangan sayur bakso sup.

Butter Steak Balado

Butter Steak Balado

Kalau ditanya makanan favorite saya jawabannya pasti banyak, tapi kalo ditanya masakan apa yg paling sering dimakan setiap hari? Sudan pasti bambu balado! Dari multi telur balado, ikan balado, tempe balado, bahkan sampai sambal sehari-hari ya sambal balado. Jadi saya adalah penikmat balado. Nah! Karena dari itu saya saya mencoba mengkombinasikan antara masakan western dengan bambu Indonesia (selain saya juga butuh masakan dengan nutrisi protein yang tinggi untuk otot-hahaha) jadilah “Butter Steak Balado”! Buat Saya semua makanan kalo udah kena bumbu sambal balado.. Pasti enak! apalagi resep saya yang satu ini, dijamin nagih! Simple lagi bikinnya!

Bapling Kaldu Jamur

Bapling Kaldu Jamur

Masakan Ibu selalu mengutamakan kandungan gizi untuk keluarga. Sup Bapling Kaldu Jamur resep Ibu yang enak dan cocok di makan dimusim hujan seperti saat ini.

Beli Produk Palmia