Telur Balado Bumbu Ketumbar
Telur di balado dengan bumbu ketumbar. Ada rasa khas ketumbar yang menjadi ciri khas balado resep dari ibu. Hingga kini masih menjadi top request dirumah.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
6-8 lembar daging sapi iris tipis memanjang
100gr jamur enoki
1/2 butir bawang bombay
2siung bawang putih
2sdm Palmia garlic untuk grill
2sdm Palmia garlic untuk Saus
1/2 sdt lada hitam cincang kasar
1sdm maizena
2sdm saus tiram
1sdm kecap manis
Gula dan garam secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat :
Ambil daging lalu beri isian enoki kemudian gulung. Ambil pan anti lengket lalu panggang dengan palmia garlic. Setelah setengah masak lalu sisihkan.
Saus : Ambil pan kemudian beri Palmia garlic lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.Tambahkan saus tiram.Lalu beri larutan maizena dan air secukupnya.Beri gula garam kemudian tambahkan lada hitam cincang kasar. Masakkan daging sapi gulung,masak hingga matang dan sedikit mengental. Sajikan.
Telur di balado dengan bumbu ketumbar. Ada rasa khas ketumbar yang menjadi ciri khas balado resep dari ibu. Hingga kini masih menjadi top request dirumah.
Ada nasi sisa semalam jangan di buang. Di buat nasi goreng palmia lebih lezat untuk sarapan.
Ikan tongkol di gulai asam pedas, khas asam dari asam kandis dan rasa pedas bumbu cabe. Hidangan menyambut buka puasa, recommended.
Ibu selalu punya banyak ide masakan.Fish Roll Nai Bai adalah menu sayur yang enak dinikmati saat masih hangat. Resep ini berasal dari ibu