#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
60 gr sohun
200 gr udang
200 gr jamur kuping, potong memanjang
1 buah wortel, potong sebesar batang korek api
10 butir bakso, potong bulat
4 siung bawang putih, iris kasar
5 buah cabai merah besar, iris memanjang
3 sdm Palmia margarin
4 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
2 sdm minyak ikan
1 sdm minyak wijen
1 sdm saos tiram
1 batang serai, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Cara membuat :
1. Seduh sohun dengan air panas. Angkat, tiriskan, sisihkan.
2. Panaskan Palmia margarin lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan jahe, serai dan daun salam lalu aduk.
3. Masukkan udang, aduk dan biarkan hingga berubah warna. Masukkan jamur, wortel dan bakso lalu aduk.
4. Masukkan cabai merah, aduk lalu masukkan kecap manis, kecap asin, minyak ikan, minyak wijen dan saus tiram. Aduk rata.
5. Masukkan daun jeruk, aduk lalu angkat. Sajikan hangat.
Kalo ditanya menu sayuran apa paling favorit? Sudah dipastikan jawabannya bunga pepaya. Sedikit diluar kebiasaan kebanyakan orang tapi yang namanya bicara soal selera gak harus sama ?? Menu kali ini TUMIS TONGKOL BUNGA PEPAYA. Sederhana tapi terasa nikmat. Rasa pahit bunga pepaya dipadu dengan gurihnya ikan tongkol menambah selera dan nikmatnya makan.
Kerang dara dengan bumbu saus tiram serta irisan rawit, pedas dan tastenya istimewa.
Menu hari ini Asem-Asem Telur Puyuh Buncis. Telur puyuh bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan kolin, selenium, riboflavin, vitamin B12, plus zat besi. Riboflavin dan selenium penting dalam membantu tubuh memecah makanan dan mengubahnya menjadi energi. Selenium juga membantu menjaga fungsi tiroid.
Ikan gabus sangat enak di masak pindang. Dagingnya lembut serta agak manis karena menggunakan ikan gabus segar. Salah satu menu yang menjadi favorit keluarga.
