Gangan Berasam Ikan Nila
Gangan berasam ikan nila dgn kangkung resep mertua
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 ekor ikan patin
1 sdt garam
2 air jeruk nipis
Minyak secukupnya
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak:
1. Garami dan beri air jeruk nipis ikan lalu diamkan 20 menit.
2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ikan hingga matang
Paha ayam digoreng garing lalu di balado dengan campuran cabe merah dan cabe ijo.
Nila kajangpe gulai pedas ini merupakan ikan nila, kacang panjang dan tempe yang di gulai dengan bumbu pedas.
Saat anak mogok makan sayur, wonder woman hrs kreatif, dong agar asupan serat dan vitamin tetap terjaga. Misalnya dgn mencampurkan buah pada masakan, seperti di resep saya ini. Ayam yg dimasak dgn nanas rasanya segar dan lezat. Bau amis ayamnya juga hilang. Anak2 jadi doyan. Apalagi ditumis dgn Palmia garlic yg harum aroma bawang, dijamin tambah lezat.