#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan bola2:
200 gr daging ayam, giling halus
5 buah tahu putih, haluskan
garam, merica bubuk dan penyedap secukupnya
Minyak utk menggoreng
Bahan tumis:
2 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay uk kecil, iris
1 buah wortel, potong korek api
1-2 sdm saus tiram garam,
gula secukupnya
air secukupnya
Palmia Margarin
Pelengkap:
1 bonggol pakcoy, blansir
Cara:
1. Campurkan semua bahan bola2 menjadi satu. Bentuk bulat2, lalu goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang hingga layu dan harum. Masukkan wortel, aduk rata. Beri air, tambahkan bumbu dan bola2 ayam. Aduk rata, dan cicipi. Masak hingga air sedikit menyusut.
3. Penyajian: tata paksoy diatas piring. Tuang atasnya tumisan bola2 ayam. Siap disajikan.
Ikan tilapia fillet aku taburi sedikit tepung bumbu lalu kugoreng bersama Palmia Margarin Serbaguna jadi lebih gurih. Ikan tilapia merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Memang, namanya terdengar asing. Namun, tilapia sebenarnya adalah jenis ikan nila dan mujair.
Tongkol dagingnya sangat gurih. Kali ini aku masak bagian kepalanya dengan kuah pedas.
Ikan bakar adalah makanan kesukaan keluarga, dengan palmia makanan lebih enak dan harum
