Bola-Bola Ayam Tahu Saus Tiram
Bosan dg olahan ayam yg itu2 saja, akhirnya saya buat bola2 daging ayam yg dicampur tahu putih. Lalu digoreng dan ditumis dg sayuran supaya lebih lezat dan bergizi.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan bola2:

200 gr daging ayam, giling halus

5 buah tahu putih, haluskan

garam, merica bubuk dan penyedap secukupnya

Minyak utk menggoreng

Bahan tumis:

2 siung bawang putih, cincang

1 buah bawang bombay uk kecil, iris

1 buah wortel, potong korek api

1-2 sdm saus tiram garam,

gula secukupnya

air secukupnya

Palmia Margarin

Pelengkap:

1 bonggol pakcoy, blansir

Cara:

1. Campurkan semua bahan bola2 menjadi satu. Bentuk bulat2, lalu goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.

2. Panaskan margarin, tumis bawang hingga layu dan harum. Masukkan wortel, aduk rata. Beri air, tambahkan bumbu dan bola2 ayam. Aduk rata, dan cicipi. Masak hingga air sedikit menyusut.

3. Penyajian: tata paksoy diatas piring. Tuang atasnya tumisan bola2 ayam. Siap disajikan.


Resep dari Ratri Wulan Wahyuni
Oseng Ikan Jambal Kucai

Oseng Ikan Jambal Kucai

Sebagai newlywed yang baru dua bulan menikah. Memasak jadi challenging tersendiri. Apalagi kalau mengingat masa lalu sebelum menikah. Sha hampir gak pernah masak. Kalau pun masak, itu bisa di hitung dengan jari. Paling sering bikin telur ceplok, mie instan dan nasi goreng. Paling banter, goreng tempe dan tahu. Setelah menikah, mau tidak mau harus belajar memasak. Pertama kali masakin suami itu bikin nasi goreng dan gosong! Emang gak begitu gosong, tapi tetep aja jadi ngerasa malu dan gak percaya diri. Tapi saat itu suami menghabiskan semua nasi goreng yang sha buat sambil ngasih senyuman. Abis itu sha jadi lebih semangat dan belajar masak sama mama. Kedua kalinya, sha bikin telur campur wortel dan dia suka banget. Katanya, itu pertama kali dia makan telur wortel. Wuaaah, langsung hati sha berbunga-bunga. Dan sekarang setelah belajar masak dari mama, sha bisa masak oseng ikan jambal kucai dengan bocoran resep dari mama. Sha masak oseng ikan jambal kucai ini buat buka puasa kemarin, dan suami sampe nambah lagi loh makannya! Bahagia banget ??

Nasi Goreng Ayam Simpel

Nasi Goreng Ayam Simpel

Resep Nasi goreng simple favorit keluarga yang selalu jadi andalan Mama.. Makin lezat menggoda karena masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna..

Tumis Bawang Teri Terasi

Tumis Bawang Teri Terasi

Menu siang yang simpel dengan bahan seada nya di rumah. Tapi cocok buat menu makan siang yang menambah nafsu makan.

Ayam Kalio Kelapa Sangrai

Ayam Kalio Kelapa Sangrai

Ayam kalio kelapa sangrai favorit keluarga. Masakan ini kaya rempah, perpaduan bumbu dan kelapa sangrai memberi rasa yang otentik.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia