#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
1 lbs ayam cincang
10 oz keju mozzarella, potong memanjang
2 telur
1 gelas tepung roti
1 gelas tepung terigu untuk apa saja
3 sdm bumbu Italia Garam dan lada sesuai selera
Margarin Palmia untuk menggoreng
Saus sebagai celupan
Langkah :
Di dalam mangkuk, bumbui ayam cincang dengan 1 sdm bumbu Italia, garam, dan lada. Lumuri tangan dengan minyak. Gunakan tangan anda untuk membentuk patty persegi panjang, dengan kira-kira 4 sdm campuran setiap kalinya. Letakan 1 strip keju mozzarella di bagian tengah dan lipat campuran ayam disekitar keju hingga menutup. Sisihkan di atas plastik pembungkus makanan. Lakukan langkah yang sama dengan sisanya. Dinginkan di lemari es sekitar 20 menit. Panaskan margarin Palmia dengan suhu 375°F. Siapkan tempat untuk melapisi stik ayam isi keju mozzarella : campurkan tepung roti , 2 sdm bumbu Italia, garam, dan lada di dalam 1 mangkuk. Kocok telur di mangkuk terpisah. Tempatkan tepung terigu di mangkuk yang lain. Lapisi dengan tepung terigu, lalu telur, dan panko yang sudah dibumbui secara menyeluruh. Panaskan margarin Palmia, Goreng hingga emas kecoklatan dan ayam matang sempurna. Sajikan dengan saus..
Palembang memiliki banyak kuliner yang terkenal dengan olahan ikannya. Salah satunya adalah pindang ikan patin yang memiliki cita rasa kuah yang segar dan pedas,belajar resep dariibu yang asli orang Palembang saya mencoba memasak pindang, masakan yang segar ini selalu jadi lauk favorit keluarga saya di rumah.
Selama pandemi, Indah lagi suka banget nih makan nasi goreng. Apalagi nasi goreng bikinan mamah rasanya itu enak banget. Sampai teman sekolah SMP Indah suka banget sama nasi goreng buatan mamah Indah. Nah mau tau ga nih rahasia dari rasa enaknya nasi goreng bikinan mama ? Rasanya itu gurih karena mama Indah selalu pakai palmia saat masak tumis tumisan apapun??
Saya sebagai owner travel dan ibu rumah tangga mengerti kebutuhan gizi anak2 dan keluarganya
