#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan bahan:
1 bungkus bumbu ayam goreng instant
1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian
150 santan
750 ml air
4 sdm Palmia Royal Butter Margarin untuk menumis
Bumbu halus :
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
12 buah cabe merah
1 sdt garam
Bumbu lainnya :
1/2 sdt Penyedap Rasa
3 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas,
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 sdm gula merah sisir
Palmia Royal Butter Margarine untuk olesan
Cara Membuat :
1. Marinate ayam dengan bumbu ayam goreng selama 20 menit biarkan hingga meresap
2. Panaskan Palmia Royal Butter Margarine hingga cair kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga layu, masukan jahe, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan Penyedap Rasa
3. Masukan ayam, gula merah. Masak hingga ayam berubah warna.
4. Tuangkan air, santan masak hingga kuah mengering. Angkat.
5. Masukan ayam kedalam pinggan tahan panas, yang sudah di oleskan dengan Palmia Royal Butter Margarine lalu panggang ayam didalam oven hingga matang (suhu 200°C selama 30 menit) kemudian angkat.
6. Sajikan.
Walau sederhana namun resep telur sambal chili padi dari ibu ini menjadi favorit. Ibu dulu sering memasak telur dengan sambal yang sedikit pedas menggunakan cabe kecil atau cili padi yang tentunya menambah selera, kini aku sering memasaknya dirumah.
Ikan Arsik merupakan salah satu makanan khas orang sumatra khususnya orang batak,hampir disetiap acara -acara,masakan ini tidak perna ketinggalan,selalu ada.Bumbu yang digunakan juga sangat khas,salah satunya adalah ANDALIMAN.Dan kali ini saya memasak arsik dengan gaya yang lebih modren atau tepatnya versi saya,namun cita rasanya tetap luar biasa.Berikut resepnya
Menu favorit keluarga. Di tambah irisan bakso semakin enak. Apalagi memasak nya menggunakan Palmia Margarin Serbaguna yang membuat masakan semakin lezat dan nikmat #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints2024
