Oseng Ayam Bumbu Terasi

Oseng Ayam Bumbu Terasi

Oseng ayam bumbu terasi menu yang di sukai keluarga saya. Rasa pedas gurih serta wangi terasi membangkitkan selera makan

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr ayam
  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 3 siung bawang putih iris
  • 5 buah cabe merah besar iris serong
  • 5 buah cabe hijau iris serong
  • Secukupnya Serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
  • Secukupnya Garam dan gula
  • 1 sdt air asam jawa
  • 4 sdm Palmia Butter Margarine

Bumbu Halus:

  • 4 buah cabe merah keriting
  • 1/2 ruas jari jahe
  • 1 sdt terasi bakar

Cara Membuat:

  1. Potong ayam ukuran kecil, cuci bersih
  2. Lumuri dengan sedikit garam. Lalu goreng setengah kering
  3. Panaskan Palmia Butter Margarine. Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan bumbu halus. Masak sampai harum
  4. Masukkan cabe iris, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga cabe layu
  5. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Masukkan air asam, garam dan gula. Tambahkan 100 ml air
  6. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai kuah kental dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Resep dari Vina
Sambal Cumi Cabe Hijau Spesial

Sambal Cumi Cabe Hijau Spesial

Lebaran adalah waktunya makan-makan. Dimana-mana kita ditawarin makan, khususnya lontong dengan beragam lauk enak yang rata-rata bersantan. Kalau di tempatku hal semacam ini bisa berlangsung sampai beberapa hari. Kadang sedih pas lihat suami mengembangkan senyum menyerahnya saat membuka tudung meja makan. Waktunya mengembangkan senyum suami dengan masak sambal cumi.

Zefy Arlinda
Quiche Daging dan Daun Singkong

Quiche Daging dan Daun Singkong

Quiche ini semacam pie bercita rasa gurih. Kali ini saya buat dari daging dan daun singkong. Selain lezat, makanan ini juga bergizi lho. Bisa dicetak di loyang pie besar maupun mini seperti yang saya buat ini. Dengan palmia Garlic margarin membuat tumisan saya jadi lebiih gurih.

Ratri Wulan Wahyuni
Tauge Cah Teri Medan

Tauge Cah Teri Medan

Biar nikmat makan siang lauknya teri dan tauge.

astariastari
Brokoli Sehat Ceria

Brokoli Sehat Ceria

Sering kali anak anak tidak suka dengan brokoli karena ada bau nya dan rasanya Tetapi kalau diolah dengan tepat rasanya enak dan bergizi. Mudah banget buatnya

Made suardani
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia