Saudi Samboosak
1 porsi keluarga.

Bahan :

250      gram                Tepung terigu protein sedang

1/2       sdt                   Ragi instan

150      ml                    Air

75        ml                    Minyak goreng

1/4       sdt                   Garam

Bahan isi :

200      gram                Daging giling

1/2       buah                Bawang bombay, dicincang halus

1/2       sdt                   Garam

1/4       sdt                   Merica hitam bubuk

1/4       sdt                   Jinten bubuk

1/2       sdt                   Gula pasir

1          sdm                  PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, untuk menumis

 

Cara membuat :

  1. Aduk rata tepung terigu, ragi instan, dan air. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Bulatkan. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 20 gram. Diamkan 15 menit sampai mengembang.
  2. Untuk isi : panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, lalu tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling, garam, merica hitam bubuk, jinten bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Dinginkan. Sisihkan.
  3. Giling adonan diameter 7 cm. Beri isi. Lipat. Rekatkan. Pilin tepinya seperti pastel. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Resep dari Lovina Agustin
Daging Kalio

Daging Kalio

Kalio adalah salah satu masakan khas daerah Sumatera Barat. Kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja kalio merupakan rendang yang setengah jadi, dengan warna yang lebih cerah dari pada warna rendang yang lebih pekat atau cokelat kehitam-hitaman. Untuk tekstur kalio basah dan lengket, sedangkan rendang bertekstur lebih kasar dan kering. Dengan cita rasa gurih dan lezat kalio menjadi salah satu menu favorit kami sekeluarga. Bumbu rempahnya sangat berasa, membuat siapapun yang menikmatinya ketagihan.

Nasi Goreng Fish Roll Naibai Wo

Nasi Goreng Fish Roll Naibai Wo

Nasgor Fish Roll Naibai Wo paling nikmat dimakan saat masih hangat , nasi goreng ini merupakan paket lengkap karena mengandung protein dari fish roll dan telur serta mengandung serat , vitamin dari naibai dan wortel

Tumis Rongu Sisram

Tumis Rongu Sisram

Resep masakan ibu Tumis Rongu Sisram sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan ibu ini pun enak dan bergizi

Ikan Gembung Sambal Merah

Ikan Gembung Sambal Merah

Ikan merupakan sumber protein untuk menu kali ini saya memasak ikan gembung yang disambal dengan palmia sehingga sambal yang dihasilkan lebih nikmat

Beli Produk Palmia