Cumi Bakar
Mantap kan cumi bakar aku.
Gulai Nangka
Gulai nangka, bisa dimakan bersama nasi ataupun lontong ketupat sesuai selera.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 kg nangka muda, rebus hingga setengah lembut
750 ml santan
2 daun salam
2 daun jeruk
1 serai, geprek
1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt kaldu jamur
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
10 cabai merah
8 bawang merah
2 bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1/2 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
4 kemiri
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai hingga harum. Masukkan santan.
2. Masukan garam, gula dan kaldu jamur. Masukan nangka, masak hingga bumbu meresap.
