Gulai Nangka

1

Hidangan Utama Gulai Nangka Palmia Margarine Serbaguna

Gulai nangka, bisa dimakan bersama nasi ataupun lontong ketupat sesuai selera.

#PalmiaPoints2021

Bahan :

1 kg nangka muda, rebus hingga setengah lembut

750 ml santan

2 daun salam

2 daun jeruk

1 serai, geprek

1 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt kaldu jamur

3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu halus :

10 cabai merah

8 bawang merah

2 bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

1/2 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

4 kemiri

Langkah memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai hingga harum. Masukkan santan.

2. Masukan garam, gula dan kaldu jamur. Masukan nangka, masak hingga bumbu meresap.

Resep dari Asmawati

Sate Jamur Tiram

Sate jamur tiram bisa menjadi alternatif buat yang vegetarian.

Rita Kartika Murni

Orek Tempe sudah sangat familiar di keluarga saya. Karena menu ini sangat mudah dibuatnya, bahannya juga bisa didapat diwarung dekat rumah. Meskipun hanya menu sederhana nyatanya Orek Tempe sangat enak, disantap hanya dengan Nasi hangat sepiring rasanya kurang, maunya nambah lagi dan lagi.

Rita Kartika Murni