Semur Ayam Serai Pedas Manis
Masakan ibu yang satu ini selalu menjadi hidangan favorit dalam keluarga. Rasanya yang manis gurih juga harum serai menjadi daya tarik tersendiri.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr ayam (potong sesuai selera)
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 3 sdm Palmia Butter Margarin
  • 100 gr buncis
  • 100 ml air
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • minyak goreng secukupnya
  • 2 batang daun bawang
  • 8 batang serai  

Bumbu Halus:

  • 10 butir cabe keriting
  • 8 siung bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • ½ sdt merica  

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak goreng , goreng ayam hingga matang, tiriskan Panaskan Palmia Butter Margarin
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan serai, air, kecap manis dan kecap asin, selanjutnya garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa
  3. Masukkan ayam yang sudah di goreng, masak hingga mendidih dan air menyusut lalu kemudian tambahkan daun bawang dan buncis lalu aduk, agar buncis matang, angkat dan sajikan.

Resep dari Kisnawati
Ikan Asap Kuah Gulai

Ikan Asap Kuah Gulai

Gulai ikan asap salah satu menu favorit di keluarga kami, aku dapatkan resep dari ibu yang hingga kini tetap juara di lidah kami. Ikan asal atau nama lainnya ikan salai sangat enak dimasak gulai santan, aroma dan rasanya khas ikan asap.

Spaghetti Daging Giling Lado Merah

Spaghetti Daging Giling Lado Merah

Spaghetti Daging Giling Lado Merah. Spaghetti adalah pasta. Serat dalam pasta bermanfaat untuk mengatasi masalah pencernaan, bahkan mengurangi kadar kolesterol

Gulai Kepala Ayam

Gulai Kepala Ayam

Gulai kepala ayam sebagai kuah untuk makan lontong ataupun ketupat. Ekonomis dan enak.

Cah Labu Siam Kol Wortel

Cah Labu Siam Kol Wortel

Cah atau oseng-oseng sayuran seperti labu siam, wortel dan kol sangat bagus untuk pencernaan.

Beli Produk Palmia