Semur Ayam Serai Pedas Manis
Masakan ibu yang satu ini selalu menjadi hidangan favorit dalam keluarga. Rasanya yang manis gurih juga harum serai menjadi daya tarik tersendiri.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr ayam (potong sesuai selera)
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 3 sdm Palmia Butter Margarin
  • 100 gr buncis
  • 100 ml air
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • minyak goreng secukupnya
  • 2 batang daun bawang
  • 8 batang serai  

Bumbu Halus:

  • 10 butir cabe keriting
  • 8 siung bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • ½ sdt merica  

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak goreng , goreng ayam hingga matang, tiriskan Panaskan Palmia Butter Margarin
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan serai, air, kecap manis dan kecap asin, selanjutnya garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa
  3. Masukkan ayam yang sudah di goreng, masak hingga mendidih dan air menyusut lalu kemudian tambahkan daun bawang dan buncis lalu aduk, agar buncis matang, angkat dan sajikan.

Resep dari Kisnawati
Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Siapa yang tak suka masakan Padang? Kelezatan makanan khas yang kaya rempah dari Sumatera Barat bukan hanya populer di tanah air tetapi sudah mendunia. Tak hanya rendang, ada banyak kuliner Minang yang tak kalah lezatnya. Salah satunya lontong sayur.berhubung ibu saya orang padang,kali ini saya mau masak lontong dengan resep yang sudah di ajarkan ibu.

Patin Steak with Palmia Sauce

Patin Steak with Palmia Sauce

Resep yang bisa pre made di malam hari dan dimasak hangat untuk sarapan atau sahur dengan cepat dan bergizi

Bihun Goreng Cupir

Bihun Goreng Cupir

Bihun Goreng Cupir menjadi menu sarapan yang bergizi karena terdapat cumi dan kecipir. kecipir memiliki kandungan vitamin C sebesar 19 miligram. Kandungan tersebut sudah bisa memenuhi kebutuhan harian

Ayam Kecap Laos Gulren

Ayam Kecap Laos Gulren

Ayam Kecap Laos Gulren favorit keluarga. Manfaat daging ayam dari vitamin B berperan penting untuk membentuk sel darah merah. Daging ayam juga mengandung vitamin D yang dapat membantu penyerapan kalsium dan menguatkan tulang

Beli Produk Palmia