Sambal Terasi
Sambel terasi sangat nikmat sebagai teman makan nasi dan sayur lalapan
Buncis Oseng Ayba Tiram
Masakan Ibu yang ga bisa kutolak adalah Buncis Oseng Ayba Tiram. Buncis memiliki kandungan mineral yang cukup beragam. Mulai dari kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, mangan, hingga zinc. Salah satu mineralnya, yaitu mangan, dipercaya bisa membantu meningkatkan metabolisme dan kemampuan antioksidan dalam tubuh
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 7 buah Bakso
- 100 gr Ayam fillet
- 150 gr Buncis
- 2 sdm Saus tiram
- 1 sdt Kaldu Jamur
- Garam secukupnya
Bumbu Iris:
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 3 buah Cabe merah
- 1/4 ruas Jahe
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair
- Masukkan bumbu iris, tumis hingga harum
- Masukkan bakso, ayam dan buncis
- Tambahkan saus tiram, kaldu jamur dan garam
- Masak hingga matang lalu sajikan
