Oseng Jipang Bakso
Jipang atau labu Siam teksturnya lembut ketika dimasak. Ibu dulu sering masak oseng dicampur irisan bakso. Kini aku sering memasak ulang resep ibu karena enak dan praktis.
Cah Crab Stik Pakcoy
Crab stik adalah makanan olahan dari surimi yang dibentuk dan diwarnai menjadi mirip kepiting. Meskipun secara bentuk dan warna menyerupai kepiting, tetapi rasanya lebih mirip bakso atau sosis ikan, sebab memang bahan bakunya adalah daging ikan yang dilumatkan.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Crab stik 100 gr
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Pakcoy 100 gr
- Wortel 100 gr
- Saus teriyaki 2 sdm
- Air 50 ml
Bumbu Iris:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 2 siung
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan wortel , pakcoy dan saus tiram dan air
- Lalu tambahkan crab stik dan garam cek rasa, sajikan
