Mie Glosor
Kangen Mie Glosor, akhirnya masak sendiri, rasanya ga kalah lho sama waktu beli. Mie Glosor enak juga dijadikan menu buka puasa, ga perlu pakai nasipun sudah kenyang yaa. Karena kalo makan mie Glosor ga bisa sedikit. Apalagi masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna. Rasanya makin enak sekali.

#ShareYourJourney

Bahan:

500 gr mie geyol/mi aci

6 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

2 batang daun bawang, potong kecil

1 buah wortel, potong korek api

Kol secukupnya, iris kecil

1 sdm Palmia Margarin Serbaguna

3 buah cabai merah, iris serong secukupnya 

Lada bubuk secukupnya 

Gula secukupnya 

Garam secukupnya 

Air

Langkah:

1. Rendam mie geyol/mie aci dalam air selama 1 jam. Angkat. Tiriskan. 

2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dengan api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum, tuang air secukupnya.

4. Masukkan wortel dan kol. Masak hingga matang.

5. Masukkan mie geyol, aduk rata. Beri lada, garam dan gula, tes rasanya.

6. Masukkan daun bawang dan cabai merah, aduk rata. Angkat. Sajikan #shareyourjourney 


Resep dari Rita Kartika Murni
Perkedel Jagung

Perkedel Jagung

Perkedel jagung dengan bumbu yang kuhaluskan serta tambahan daun seledri kugoreng dengan menambahkan Palmia MargarIn Serbaguna pada minyak.

Fettuccine Sambal Ebi

Fettuccine Sambal Ebi

Pasta yang identik dengan kuliner western bisa juga kita bumbui ala nusantara. Rasanya pun tetap lezat dan pastinya lebih masuk ke selera lidah kita. #PalmiaPoints2021

Sengkel Kecap Pedas Lada Hitam

Sengkel Kecap Pedas Lada Hitam

Daging sengkel adalah jenis daging yang banyak uratnya sehiingga teksturnya agak alot. Tapi ditangan ibuku daging sengkel ini bisa diolah hingga jadi empuk, bahkan rasanya jadi enak, karena tidak ada alotnya sama sekali. Tipsnya adalah potongan daging sengkelnya dibuat agak kecil, saat memasak gunakan api kecil dan wajan / pancinya ditutup rapat. Jadi butuh kesabaran yang ekstra agar daging sengkel bisa empuk meskipun tidak dimasak dengan panci presto. Agar olahan daging sengkel terasa lezat gunakan bahan masak yang segar dan berkualitas bagus. Daging sengkel yang dibumbui kecap, cabe dan lada hitam ini rasanya sedap sekali lho. Ada perpaduan rasa manis dan pedas menyatu di dalam potongan daging sengkel yang gurih.

Sambal Terasi Goreng Butter

Sambal Terasi Goreng Butter

Salah satu menu sambal kesukaan keluargaku di rumah. Sambal terasinya harum karena ku tumis dengan menggunakan Palmia Butter Margarine. Kata ibu aromanya khas makanya dia menyukai sambal buatan ku ini.

Beli Produk Palmia