Lodeh Sawobu
Lodeh sawobu adalah sayur lodeh yang terdiri dari sawi putih, wortel dan buncis
#ShareYourJourney
Bahan:
500 gr mie geyol/mi aci
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
2 batang daun bawang, potong kecil
1 buah wortel, potong korek api
Kol secukupnya, iris kecil
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 buah cabai merah, iris serong secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Air
Langkah:
1. Rendam mie geyol/mie aci dalam air selama 1 jam. Angkat. Tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dengan api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum, tuang air secukupnya.
4. Masukkan wortel dan kol. Masak hingga matang.
5. Masukkan mie geyol, aduk rata. Beri lada, garam dan gula, tes rasanya.
6. Masukkan daun bawang dan cabai merah, aduk rata. Angkat. Sajikan #shareyourjourney
Saya tidak takut untuk berbisnis sebagai Ibu rumah tangga. Karena berbisnis bagi saya tidak akan mengurangi quality time saya dengan keluarga. Sesungguhnya memasak masakan kesukaan keluarga saya setiap harinya adalah quality time yang banyak kali tidak dimiliki keluarga lainnya. Saya bersyukur bisa berbisnis dan selalu memasakan makanan kesukaan keluarga setiap hari.
Tumis Tahu Tauge Palmia adalah sajian utama yang sangat simple untuk dimasak