Teri Hitam Balado Cangpan
Kacang panjang tak hanya disayur, disambal bersama teri jengkipun enak. Disantap bersama nasi hangat, bikin nagih.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1/2 ekor ayam
1 jeruk nipis
1 siung bawang (cincang halus)
Minyak goreng secukupnya
1/2 siung bawang bombay (iris)
3 sendok makan mentega palmia
2 sendok makan kecap
1/2 sendok makan gula pasir
1/4 sendok makan garam
50ml air
Cara membuat :
1. Cuci ayam hingga bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis
2. Panaskan minyak,goreng ayam sampai kecoklatan lalu angkat sisihkan
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
4. Tambahkan mentega,kecap,gula pasir,garam
5. Masukan ayam yang telah digoreng, aduk rata
6. Tambahkan air dan masak sampai air asat dan bumbu meresap
7. Angkat dan sajikan ayam saus mentega selagi hangat
Kacang panjang tak hanya disayur, disambal bersama teri jengkipun enak. Disantap bersama nasi hangat, bikin nagih.
Kebetulan suami suka jengkol, jadi menu untuk berbuka puasa nya saya juga sering masak menu perjengkolan.
Menjalani peran sebagai seorang wanita karir yang memimpin sebuah organisasi dan juga seorang istri yang memiliki suami berkewarganegaraan asing tidaklah mudah. Saya harus pintar membagi waktu kantor dan waktu dirumah. Saya ingin selalu memberikan yang terbaik untuk pekerjaan saya dan untuk suami saya. Barbecued Shrimp adalah menu terfavorit suami saya dan merupakan resep turun temurun dari buyut suami. Menu ini cukup mudah untuk diaplikasikan oleh siapa saja. Setiap kali saya memasak menu ini, suami saya selalu memanggil saya dengan sebutan wonder woman wife karena saya mampu menjalankan dua peran dengan baik.
setiap keluarga pasti suka dengan daging ayam termasuk keluarga saya,itulah sebabnya dalam event kali ini saya memilih daging ayam yang saya olah dengan menggunakan quaker,madu dan palmia serbaguna.Berikut resep dan cara membuatnya dan semoga berkenan