#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1/2 ekor ayam
1 jeruk nipis
1 siung bawang (cincang halus)
Minyak goreng secukupnya
1/2 siung bawang bombay (iris)
3 sendok makan mentega palmia
2 sendok makan kecap
1/2 sendok makan gula pasir
1/4 sendok makan garam
50ml air
Cara membuat :
1. Cuci ayam hingga bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis
2. Panaskan minyak,goreng ayam sampai kecoklatan lalu angkat sisihkan
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
4. Tambahkan mentega,kecap,gula pasir,garam
5. Masukan ayam yang telah digoreng, aduk rata
6. Tambahkan air dan masak sampai air asat dan bumbu meresap
7. Angkat dan sajikan ayam saus mentega selagi hangat
Ibu selalu punya banyak ide masakan, menu hari ini masak Cah Tofu Putren Wortel, resep Ibu ini rasanya sangat enak. Wortel mengandung beta karoten, serat, dan air yang cukup tinggi. Mengkonsumsi wortel secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata dan sistem pencernaan menjadi lebih optimal
Sambal tanak merupakan sambal merah yang di tambahkan santan kental,kemudian di masak hingga santan hampir menjadi blondo. Resep ini saya dapat dari ibu.
Nasi gurih ini sangat simple tapi enak.Cara membuatnya juga mudah.Lengkap dengan sayur dan protein. Cocok juga untuk menu akhir tahun
Ini salah satu resep ibu yang selalu aku recook. Bumbunya sangat minimalis dan cara memasaknya pun praktis. Daun kemangi yang mempunyai aroma khas menambah lezat masakan satu ini.
