#ShareYourJourney
Bahan - Bahan:
400 gr dada ayam fillet
2 siung bawang putih, cincang halus
4 buah buncis, pilih yang panjang lalu potong jadi 2 bagian
Wortel, potong memanjang
Lada bubuk secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Garam secukupnya
4 lembar keju slice
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Saus:
1/2 buah bawang bombay, iris
2 lembar keju slice
300 ml air
Lada bubuk secukupnya
1 sdt maizena
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara Membuat:
1. Iris dada ayam melintang tipis.Pukul-pukul ayam dengan ulekan agar ayam matang merata.
2. Bumbui ayam dengan garam,lada bubuk,kaldu jamur dan bawang putih cincang. Marinasi ayam selama 15 menit.
3. Ambil sepotong ayam, beri keju di atasnya.Tambahkan wortel dan buncis yang sudah direbus sebentar. Gulung lalu sematkan tusuk gigi.
4. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Panggang ayam hingga matang. Angkat dan lepaskan tusuk giginya.
5. Saus: panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan air, lada bubuk dan keju slice. Masak hingga keju slice meleleh. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, masak sebentar lalu angkat.
6. Potong-potong ayam gulung & sajikan bersama saus.
Sebagai IRT yang kegiatannya 24/7 , sudah pasti punya banyak jurus untuk menyediakan yang terbaik buat keluarga. Tak terkecuali saat kondisi tubuh mamah tidak fit. Karena gangguan saluran nafas bagian atas membuat mamah ingin terus berbaring. Tapi tugas menyiapkan nutrisi si kecil sudah menanti, jadilah mamah keluarkan jurus masakan simple nan lezat. Selalu Ada stok bakso dan brokoli dirumah jadilah brokoli siram Bakso ala mamacalf.
Sebagai ibu rumah tangga, banyak problem yang dihadapi salah satunya adalah masalah makan si buah hati. Dari yang doyan sayur dan yag tidak doyan sayur. Untuk menyiasati anak yang nggak hobi makan sayur itu mudah. Cara nya bunda harus pintar mengolah dan mengkreasikan bahan masakan yang ada dengan mencampurkan sayur mayur. Kali ini aku akan memberikan resep masakan " TELUR DADAR WORTEL DAUN KELOR "
Orek Tempe Kecap Laos aren favorit keluarga. Tempe dipilih menjadi bahan utama karena memiliki protein tinggi. Manfaat yang akan didapatkan tubuh dari mengkonsumsi tempe yaitu menyehatkan jantung, Dapat mengobati insomnia. Menstabilkan hormon tiroid.
