Balado Merah Udang Tahu
Balado salah satu menu yang harus ada di meja makan. Kali ini masak balado cabe merah udang dan tahu. Salah satu resep ibu yang aku favoritkan. Kini aku sering merecooknya dirumah.
Ayam Selimut Lada Hitam Pedas Manis
Ibu selalu punya ide masakan yang membuat semua anggaota keluarga tidak bosan
Hari ini cuaca cerah ini, Ayam Selimut Lada Hitam Pedas Manis menjadi menu resep ibu yang kubuat untuk keluargaku . Lada hitam dapat meningkatkan kesehatan usus. Susunan bakteri usus telah dikaitkan dengan fungsi kekebalan tubuh, suasana hati, penyakit kronis, dan banyak manfaat lain untuk kesehatan
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 500 gr Ayam fillet
- 100 gr Tepung serbaguna
- 3 sdm Saus lada hitam
- 1 sdm Saus tiram
- Garam secukupnya
- 1 sdt Madu
- 1 sdm Saus tomat
- 250 ml Minyak
Bumbu Iris:
- 5 buah Cabe merah
- 4 buah Cabe hijau
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 buah Bombay
Cara Memasak:
- Balur ayam fillet dengan tepung serbaguna
- Goreng hingga kuning keemasan
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair
- Masukkan bumbu iris, tumis hingga harum
- Tambahkan saus lada hitam, saus tiram, saus tomat, garam dan madu, masukkan ayam selimut, aduk hingga rata lalu sajikan
