Sate Usus Ayam
Tak kalah enak dengan sate lainnya, sate usus menjadi salah satu menu favorit di keluarga kami. Ku tumis bumbu dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 800 gr usus ayam
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 3 sdm kecap manis
  • 50 ml air
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Tusuk sate secukupnya

Bahan rebusan usus:

  • 1 batang serai geprek
  • 1 ruas jahe geprek
  • 5 lembar daun jeruk
  • 500 ml air

Bumbu halus:

  • 3 bawang putih
  • 6 bawang merah
  • 4 butir kemiri sangrai
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas lengkuas
  • 1 ruas jari bakar
  • 1 sdt ketumbar sangrai

Langkah Memasak: 

  1. Cuci bersih usus lalu rebus dengan bahan rebusan sampai mendidih matikan api, tiriskan
  2. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna goreng tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan usus
  3. Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap dan air. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat lalu dinginkan
  4. Ambil tusuk sate, tusuk usus sampai habis. Panggang usus ayam diatas teflon sampai ada tekstur bakarannya lalu angkat

 

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine


Resep dari Welly
Dangkot Ala Palmia

Dangkot Ala Palmia

Dangkot itu singkatan dari dari daging kotte, dimana kotte itu artinya bebek dalam bahasa Makassar , biasanya dangkot ini dibuat dengan bumbunya ditumis menggunakan minyak kelapa atau minyak sawit, tapi untuk kali ini aku membuatnya dengan menumis bumbunya menggunakan #PalmiaMargarin serbaguna, yang pada kenyataannya memang rasanya sangat lebih WOW Nikmatnya, Memasaknya menggunakan Palmia Margarin, membuat tekstur daging bebeknya lebih terlihat kenyal, tapi saat di gigit begitu lunak, nikmatnya bercampur pedas yang gurih , Kalau belum pernah coba resep ini Dangkot ini, Kali ini saya mengajak anda membuatnya, Agar anda tahu betapa nikmatnya menu ini yang dibuat dari daging bebek mudah bercampur bumbu lengkuas ,yang cocok banget disajikan saat musim hujan seperti saat ini , #PalmiaBikinWOW #KreasiMasakanWOW

Sambal Ikan Lambak Petai

Sambal Ikan Lambak Petai

Kesukaan suami sambal ikan lambak + petai, bikin makan tambah berselera

Oseng Jangek Cangpan

Oseng Jangek Cangpan

Jangek adalah kulit sapi yang telah di bersihkan bulu-bulu nya.

Pindang Iris Ikan Nila

Pindang Iris Ikan Nila

Segar nikmat ... Pindang ikan nila ini cocok disantap di cuaca yg dingin.

Beli Produk Palmia