#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
- 3 Sdm Palmia Margarin Serbaguna
-1 ekor bebek muda ,potong kecil-kecil
-7 Batang sereh, ambil bagian putihnya
-2 Bongkol Lengkuas 20 butir cabe rawit ( kalau suka ektra pedas, boleh tambah cabe rawitnya)
-Air secukupnya
Bumbu yang dihaluskan bersamaan:
-10 siung bawang merah
-7 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
-1 ruas kunyit
-1/2 sdt merica
-garam secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan Lengkuas dan sereh, sisihkan.
2, haluskan cabai rawit sisihkan
3.Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, Masukkan bumbu halus, lalu masukkan cabai rawit halus,lengkuas dan sereh yang sudah dihaluskan, ,Tumis hingga harum dan meletup letup.
4. Masukkan Daging bebek,aduk rata, tunggu sampai air berkurang dan bumbu meresap.jika air sudah berkurang atau sudah menyusut tapi daging terlihat belum empuk dan matang boleh ditambahkan air secukupnya, hingga daging bebek benar benar matang dan bumbu benar benar sudah meresap dan kering.
5. Jika bumbunya sudah meresap kering, angkat dan sajikan selagi hangat
Jarak tempat tinggal memisahkan aku dan ibu. Untuk mengurangi rasa kangen aku mau masak resep dari Ibu. Ayam Butter madu Panggang menjadi menu hari ini. Daging ayam menjadi salah satu makanan yang memiliki kandungan protein yang tinggi. Tingginya protein dalam daging ayam dapat membantu untuk meningkatkan pembentukan otot.
Ibu selalu tau makanan kesukaan anaknya. Mie goreng balur kol resep mie Ibu yang menjadi favoritku. Mie memiliki kandungan karbohidrat dan kalori yang cukup tinggi sehingga dapat membantu memberikan energi dalam tubuh.
Sambal lado tanak kuliner khas dari Sumatra Barat. . Mirip dengan pembuatan gulai karena menggunakan bumbu yang hampir sama dengan membuat gulai namun lebih menonjolkan rasa pedas dengan pelengkapnya yaitu petai dan teri.
