Tumis Kembang Kol
-
Oseng Jantung Bunga Pepaya
Oseng jantung bunga pepaya salah satu olahan yang wajib ketika kumpul-kumpul keluarga maupun bareng tetangga. Rasa khas dari bunga pepaya dan tekstur unik dari jantung pisang ini mampu meningkatkan selera makan.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 1/2 ikat daun pepaya
- 1/2 ikat bunga pepaya
- 1/2 buah jantung pisang
- Garam dan gula secukupnya
- Air secukupnya
- ½ sdt kaldu ayam
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 2 lembar daun jeruk
Bumbu Halus:
- 10 buah cabe rawit oren
- 3 buah bawang putih
- 3 buah bawang merah
Cara Membuat:
- Rebus daun pepaya, bunga pepaya, jantung pisang secara terpisah di dalam air mendidih. Tiriskan. Potong sayur sesuai selera
- PanaskanPalmia Margarin Serbaguna. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk lalu tumis hingga wangi.
- Masukkan bahan yang sudah di rebus. Masukkan air sedikit, kemudian tambahkan gula, kaldu bubuk dan garam
- Aduk hingga tercampur rata dan meresap. Angkat dan sajikan.
