Gulai Ayam Padang
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.
Nasgor Telur Ceplok Aywir
Kebetulan anak sering juga request nasi goreng untuk menu berbuka. Jadi saya buatkan nasi goreng telur ceplok ayam suwir.
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- 1 piring penuh nasi putih
- 1 potong ayam goreng, suwir-suwir
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 sdt garam
- 1 butir telur ayam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt gula
Bumbu Halus:
- 3 buah cabe merah
- 6 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
Cara Membuat:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, ceplok telor masak hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga matang,,tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata
- Masukkan nasi, aduk-aduk hingga tercampur merata dan matang. Pindahkan ke piring saji, tambahkan telur ceplok dan taburi ayam suwir. Angkat dan sajikan.
