Ayam Crispy Pedas Madu
Menu hari ini ayam pedas dengan rasa manis otentik madu. Anak-anak favorit sekali dengan menu satu ini, liburan akhir tahun jadi lebih istimewa dengan variasi hidangan menu yang kusajikan.
Sayur Asam Segar Gurih
Kuah ya asam segar dan gurih dengan isian beragam sayuran. Rekomen untuk menu berbuka puasa
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- 2 genggam daun melinjo, siangi
- ½ jagung manis, potong kecil
- 10 biji melinjo
- 2 sdm kacang kedelai
- 2 sdm kacang tanah
- 1 labu siam, iris kecil
- ½ bungkus asam jawa, seduh
- 2 daun salam
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 750 ml air
Bumbu:
- 5 cabe merah
- 8 bawang merah
- 2 bawang putih
- 2 kemiri
- 1 sdt terasi
- 1 garam
- 1 sdt gula merah
Langkah Membuat:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus,daun salam dan lengkuas masukan air.
- Masukan jagung, kacang kedelai, kacang tanah dan melinjo
- Masukan air asam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap, cek rasa lalu angkat.
