Sayur Asam Segar Gurih

1

Hidangan Utama Sayur Sayuran Palmia Margarine Serbaguna

Kuah ya asam segar dan gurih dengan isian beragam sayuran. Rekomen untuk menu berbuka puasa

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

2 genggam daun melinjo, siangi
½ jagung manis, potong kecil
10 biji melinjo
2 sdm kacang kedelai
2 sdm kacang tanah
1 labu siam, iris kecil
½ bungkus asam jawa, seduh
2 daun salam
1 ruas lengkuas, geprek
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
750 ml air

Bumbu:

5 cabe merah
8 bawang merah
2 bawang putih
2 kemiri
1 sdt terasi
1 garam
1 sdt gula merah

Langkah Membuat:

Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus,daun salam dan lengkuas masukan air.
Masukan jagung, kacang kedelai, kacang tanah dan melinjo
Masukan air asam dan gula merah, masak hingga bumbu meresap, cek rasa lalu angkat.

Resep dari Istiyanti

Labu Siam Wortel Tumis

Labu siam wortel tumis yang dimasak dengan palmia menambah kelezatan rasa dan memenuhi kebutuhan gizi keluarga

ZENNY JULIA

Labu Siam atau jipang termasuk tumbuhan suku labu- labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk daunnya. Labu siam kaya akan serat dan banyak mengandung air. Kali ini labu Siam kutumis dengan menggunakan PALMIA Serbaguna.

Istikhoroh Yosefa