Ayam Pandan
Ala ala Thailand.
Tumis Labu Siam Udang
Salah satu olahan sayur sederhana yang terdiri dari labu siam, udang, dan buncis . Terasa istimewa karena memakai palmia margarin serbaguna. membuat masakan jadi lebih harum dan lebih nikmat
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
BAHAN :
1 buah labu siam ukuran sedang, iris -iris sesuai selera
10 buah buncis iris serong
100 gr udang buang kepalanya
3 lembar daun jeruk
2 cm jahe, geprek
4 buah cabai merah besar iris serong
7 butir bawang merah iris tipis
3 siung bawang putih cincang
Garam dan gula secukupnya
1 sdt penyedap
100 ml air
2 sdm PALMIA margarin serbaguna
CARA MEMASAK :
1. Remas-remas labu siam dengan menggunakan garam secukpunya sampai teksturnya agak lembek, kemudian cuci bersih. Sisihkan.
2. Panaskan PALMIA margarin, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,
3. Tambahkan cabai iris, jahe , daun jeruk dan udang, aduk rata masak sampai udang berubah warna .
4. Masukkan labu siam dan buncis sambil diaduk-aduk sampai buncis terlihat agak layu.
5. Masukka air, tambahkan gula ,garam dan penyedap. Masak sebentar sampai air menyusut , cicipi rasa.
