#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
-500 gr labu kuning,bersihkan, potong dadu I butir kuning telur asin yg sudah di rebus, kemudian hancukan dengan garpu.
-2 siung bawang putih, cincang halus
-Cabe rawit/cabe kering, potong kecil kecil ,secukupnya.
-3 sdm Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor Gula dan garam secukupnya.
Bahan pencelup /kental :
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena.
Air secukupnya
Sejumput garam.
Cara :
1. Marinasi labu dengan gula halus selama 15 menit.
2. Panaskan minyak, celupkan labu dengan bahan pencelup dan goreng labu sampai krispi, sishkan.
3. Panaskan kuali, masukkan 3 sdm Palmia Margarin cooking Garlic Flavor, aduk sampai meleleh.
4. Masukkan bawang putih, aduk sebentar, masukkan daun kari, kuning telur asin, gula secukupnya dan cabe rawit/kering,aduk sampai mendidih dan berbuih.
5. Terakhir masukkan labu kuning goreng, aduk sampai rata. Selamat menikmati !
Telur dadar adalah salah satu lauk yang biasanya aku sajikan saat sarapan pagi. Agar telur dadar yang aku sajikan memiliki kandungam gizi yang lebih komplit maka aku tambahkan sayuran di dalamnya. Salah satu sayuran yang aku pakai untuk membuat telur dadar adalah daun kelor. Saat menggoreng telur dadar ini aku menggunakan Palmia Margarin Serbaguna, sehingga rasa telur dadar daun kelor ini enak, gurih dan tidak eneg. #PalmiaPoints2021
Menu hari ini TELUR BALADO saat menyambalnya aku tambahkan Palmia Margarin serbaguna dan rasanya lebih enak
Menu hari ini Sambalado Kentang Teri Daun Salam. Salah satu manfaat kentang adalah menjaga kesehatan pencernaan. Kandungan pati resisten di dalamnya menjadi sumber nutrisi untuk bakteri yang menguntungkan di usus. Bakteri baik mencerna pati resisten dan mengubahnya menjadi asam lemak rantai pendek butirat.
Aku suka banget mengkreasikan masakan. Sedangkan suamiku suka masakan yang simpel simpel saja. Beliau juga berangkat kerja selalu sangat pagi. Sehingga sebelum subuh aku sudah harus menyiapkan makanan. Waktunya singkat dan mata masih agak mengantuk. Salah satu makanan kesukaan beliau adalah udang. Jadi aku berusaha buat kreasi tapi tetap simpel. Ku buatlah Udang Kecap. Karena suami suka pedas, ku akali dengan merica bubuk. Kata beliau ternyata enak. Alhamdulillah. Aku bahagia kalau suami makannya lahap. Dan selalu bangga serta semakin percaya diri dengan masakan-masakanku. Berasa jadi wonder women gitu.
