Laning  Gori  (Labu kuning  goreng daun  kari)

Laning Gori (Labu kuning goreng daun kari)

Labu kuning tidak saja kaya kandungan vitamin A, tetapi juga bermanfaat untuk obat maag. Olahan labu paling sering kita temui dari labu kuning adalah labu kukus, kolak labu, puding labu,dan sup labu. Selain makanan diatas, labu kuning juga dapat dimasak dengan cara digoreng,kemudian ditumis dengan telur asin dan daun kari. Tidak hanya memberi sensasi lezat tetapi juga sensasi mengesankan.

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

-500 gr labu kuning,bersihkan, potong dadu I butir kuning telur asin yg sudah di rebus, kemudian hancukan dengan garpu.

-2 siung bawang putih, cincang halus

-Cabe rawit/cabe kering, potong kecil kecil ,secukupnya.

-3 sdm Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor Gula dan garam secukupnya.

Bahan pencelup /kental :

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena.

Air secukupnya

Sejumput garam.

Cara :

1. Marinasi labu dengan gula halus selama 15 menit.

2. Panaskan minyak, celupkan labu dengan bahan pencelup dan goreng labu sampai krispi, sishkan.

3. Panaskan kuali, masukkan 3 sdm Palmia Margarin cooking Garlic Flavor, aduk sampai meleleh.

4. Masukkan bawang putih, aduk sebentar, masukkan daun kari, kuning telur asin, gula secukupnya dan cabe rawit/kering,aduk sampai mendidih dan berbuih.

5. Terakhir masukkan labu kuning goreng, aduk sampai rata. Selamat menikmati ! 


Resep dari Viorencia taneza
Ayam Fire Wijen

Ayam Fire Wijen

Ayam fire wijen pas banget jadi menu siang, karena rasa pedasnya yang nendang

Telur Dadar Sosis Wortel Daun Bawang.

Telur Dadar Sosis Wortel Daun Bawang.

Telur Dadar Sosis Wortel Daun bawang favorit keluarga. Telur kaya dengan omega-3, yakni kandungan dalam suatu makanan yang fungsinya untuk mencegah masalah penyumbatan pada pembuluh darah yang terjadi karena penumpukan kolesterol.

Pepes Ayam

Pepes Ayam

Ayam terkenal kaya akan protein. Bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan sasuai selera. Kali ini saya mengolah ayam dengan cara dipepes. Dengan bumbu rempah dan tambahan daun kemangi membuat rasa khas daun kemangi sangat berasa. Sebelum dibalurkan ke ayam, bumbu terlebih dahulu saya tumis dengan menggunakan PALMIA Serbaguna agar aroma dan CITARASAnya lebih harum dan lezat.

Kepala Tongkol Kuah Pedas

Kepala Tongkol Kuah Pedas

Tongkol dagingnya sangat gurih. Kali ini aku masak bagian kepalanya dengan kuah pedas.

Beli Produk Palmia