#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
-500 gr labu kuning,bersihkan, potong dadu I butir kuning telur asin yg sudah di rebus, kemudian hancukan dengan garpu.
-2 siung bawang putih, cincang halus
-Cabe rawit/cabe kering, potong kecil kecil ,secukupnya.
-3 sdm Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor Gula dan garam secukupnya.
Bahan pencelup /kental :
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena.
Air secukupnya
Sejumput garam.
Cara :
1. Marinasi labu dengan gula halus selama 15 menit.
2. Panaskan minyak, celupkan labu dengan bahan pencelup dan goreng labu sampai krispi, sishkan.
3. Panaskan kuali, masukkan 3 sdm Palmia Margarin cooking Garlic Flavor, aduk sampai meleleh.
4. Masukkan bawang putih, aduk sebentar, masukkan daun kari, kuning telur asin, gula secukupnya dan cabe rawit/kering,aduk sampai mendidih dan berbuih.
5. Terakhir masukkan labu kuning goreng, aduk sampai rata. Selamat menikmati !
Masakan Ibu punya kenangan dan rasa tersendiri .Tumis Ayam Buncis Wortel Kaljam resep Ibu yang ku jadikan sebagai menu makan siang hari ini. Kalium pada wortel baik untuk menjaga tekanan darah normal, sedangkan serat dan antioksidannya baik untuk mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyumbat pembuluh darah jantung.
Kerutup kepala ikan nila salah satu makanan favorite keluarga. Kerutup memiliki rasa yang berbeda dari ikan bakar, di bumbuin dengan rempah yang kemudian di tambahkan dengan larutan air asam jawa.
Ayam Cabe Garam ini merupakan menu kesukaan anak pertamaku rasanya gurih dan sedikit pedas. Saya cukup sering membuat ini karena bahannya mudah ditemukan dan cara yg simpel.
