Laning  Gori  (Labu kuning  goreng daun  kari)

Laning Gori (Labu kuning goreng daun kari)

Labu kuning tidak saja kaya kandungan vitamin A, tetapi juga bermanfaat untuk obat maag. Olahan labu paling sering kita temui dari labu kuning adalah labu kukus, kolak labu, puding labu,dan sup labu. Selain makanan diatas, labu kuning juga dapat dimasak dengan cara digoreng,kemudian ditumis dengan telur asin dan daun kari. Tidak hanya memberi sensasi lezat tetapi juga sensasi mengesankan.

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

-500 gr labu kuning,bersihkan, potong dadu I butir kuning telur asin yg sudah di rebus, kemudian hancukan dengan garpu.

-2 siung bawang putih, cincang halus

-Cabe rawit/cabe kering, potong kecil kecil ,secukupnya.

-3 sdm Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor Gula dan garam secukupnya.

Bahan pencelup /kental :

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena.

Air secukupnya

Sejumput garam.

Cara :

1. Marinasi labu dengan gula halus selama 15 menit.

2. Panaskan minyak, celupkan labu dengan bahan pencelup dan goreng labu sampai krispi, sishkan.

3. Panaskan kuali, masukkan 3 sdm Palmia Margarin cooking Garlic Flavor, aduk sampai meleleh.

4. Masukkan bawang putih, aduk sebentar, masukkan daun kari, kuning telur asin, gula secukupnya dan cabe rawit/kering,aduk sampai mendidih dan berbuih.

5. Terakhir masukkan labu kuning goreng, aduk sampai rata. Selamat menikmati ! 


Resep dari Viorencia taneza
Oseng Pare Cajolur

Oseng Pare Cajolur

Resep masakan ibu, Oseng Pare cajolur yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit. Resep ibu ini bergizi karena Pare memiliki banyak kandungan vitamin C, mikronutrien penting memiliki berbagai manfaat, seperti mencegah penyakit, pembentukan tulang, dan penyembuhan luka

Sup Ayam Tepuy Kapri Wortel

Sup Ayam Tepuy Kapri Wortel

Sup Ayam Tepuy Kapri Wortel menu sehat bergizi hari ini. Kacang kapri merupakan jenis sayuran yang penuh nutrisi dan bisa memberikan banyak manfaat kesehatan. Mulai dari kesehatan mata hingga pencernaan, kandungan nutrisi kacang kapri bisa membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan

Wosapu Santan Putih

Wosapu Santan Putih

Wosapu santan putih yaitu sayur wortel dan sawi putih yang dimasak dengan santan

Nasi Goreng Sambal Kecombrang

Nasi Goreng Sambal Kecombrang

Resep Nasi Goreng Sambal Kecombrang ini saya dapat dari Mama. Sewaktu kecil sampai sekarang Mama selalu membuatkan anak-anaknya Nasi Goreng Spesial Sambal Kecombrang ini. Ketika saya jauh tinggal di perantauan, mana kala saya rindu dengan Mama dan rumah, saya menuntaskannya dengan membuat nasi goreng sambal kecombrang sesuai resep yang saya catat dari Mama. Sekarang, Mama sedang sakit dan dirawat inap. Saya menggantikan Mama di rumah, memasak nasi goreng sambal kecombrang untuk berbuka puasa nanti.

Beli Produk Palmia