Balado Ikan Lais
Ikan Lais merupakan ikan sungai yang banyak di temui di pulau Sumatra, rasanya enak dan gurih sangat di sukai keluarga.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu:
Langkah Membuatnya:
1. Rebus hati ampela dengan garam hingga matang, angkat tiriskan lalu potong-potong.
2. Aduk bumbu lalu masukkan hati ampela aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan dalam tusukan sate lalu panggang diatas grillpan sebentar, sajikan.
Ikan Lais merupakan ikan sungai yang banyak di temui di pulau Sumatra, rasanya enak dan gurih sangat di sukai keluarga.
Kacang panjang dan udang di goreng terlebih dahulu dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng lalu di bumbui cabe yang telah di haluskan. Keluarga kalo di masakin menu ini selera banget. Mereka paling suka udang yang di masak tidak terlalu garing.
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga .Sambal Pedas Tumis Kaldu ayam resep masakan ibu yang enak.