Bihun Goreng Daun Cikur
Daun cikur mempunyai aroma khas tersendiri sangat enak dimasak sebagai campuran dari bihun goreng
Gori Santan Buning
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Gori Santan Buning resep masakan ibu yang enak.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- Palmia Margarine Serbaguna 2 sdm
- 500 gr gori potong-potong rebus dengan sedikit garam dan minyak sayur. Bilas tiriskan
- 50 gr udang kering atau ebi rendam air panas tumbuk kasar
- 65 gr santan instan
Bumbu Halus:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabai rawit
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
Bahan Lain:
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, keprek
- Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
Cara Membuat:
- PanaskanPalmia Margarine Serbaguna jingga cair, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ebi, daun salam, serai, tumis hingga matang
- Gori beri bumbu garam, gula dan penyedap jamur. Beri air secukupnya, masak gori hingga empuk dan air menyusut dan masukkan santan instan aduk rata biarkan mendidih sebentar.
