Balado Telur Mata Sapi
Telor mata sapi dibalado, cabenya ditumbuk kasar bersama bawang dan tomat. Sederhana dan ekonomis tapi nikmat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
-2 lembar roti tawar
-1 fillet daging tuna
-1 buah tomat
-1 selada hijau
-Penyedap Rasa
-1 siung bawah putih (digeprek)
Alat :
- Spatula
- Pisau
- 2 Teflon
Cara Memasak :
1. Pertama-tama hidupkan api kompor, lalu siapkan teflon ukuran sedang.
2. Kedua, tuangkan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna ke teflon
3. Panaskan setengah menit lalu tuangkan 1 siung bawah putih yang sudah digeprek lalu ditumis
4. Beri sedikit penyedap rasa pada 1 fillet daging tuna lalu ratakan
5. Kemudian, letakkan fillet daging tuna yang sudah dibumbuin diatas teflon tersebut
6. Bolak-balik daging tuna sampe kecoklatan muda dengan api kecil, lalu tiriskan.
7. Kemudian, tuangkan lagi 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna, Bakar/Panggang 2 roti tawar di atas teflon satunya.
8. Bolak-balik 2 roti tawar sampe kecoklatan lalu tiriskan
9. Setelah semua dimasak, siapkan 1 piring, 1 buah tomat dan 1 selada hijau yang segar
10. Potong slice 1 buah tomat menjadi 5 slice.
11. Letakkan 1 roti tawar yang sudah dibakar diatas piring lalu tumpuk dengan beberapa selada
12. Tumpuk lagi dengan 5 slice buah tomat
13. Iris fillet tuna yang sudah dimasak tadi menjadi kecil2
14. Tumpuk lagi dengan irisan fillet tuna dan ratakan
15. Terakhir tumpuk dengan 1 roti tawar bakar sebagai penutup lapisannya.
Telor mata sapi dibalado, cabenya ditumbuk kasar bersama bawang dan tomat. Sederhana dan ekonomis tapi nikmat.