Tahu Kukus Pedas
Tahu kukus pedas menjadi menu siang ini
Bahan:
2 lembar Roti tawar, buat lubang pada salah satunya
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
2 sdm Tuna
1 sdm Bawang bombay cincang
5 batang Kemangi
1 sdt Saus sambal
1 sdm Keju parut
Cara membuat:
1.Olesi seluruh permukaan roti dengan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA.
Samba lado tanak adalah sambal masakan khas masyarakat Nagari Sungai Jambu, di pinggang Gunung Marapi, Kabupaten Tanah Datar. Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya samba lado karena suhu di tempat ini sangat dingin.
Racikan sambal Indonesia beraneka ragam di tiap daerah. Meski demikian, sambal tetap mampu diminati dengan cita rasa yang khas dan unik. . Salah satu yang khas dan unik dari pulau Sumatera dan Kalimantan adalah sambal TEMPOYAK. Tempoyak itu sendiri adalah hasil fermentasi daging buah durian yang rasanya agak masam dan mempunyai aroma khas tersendiri.
Masak wortel dan oyong sedikit berkuah tambah irisan bakso agar lebih lezat. Inspirasi menu sayur di bulan puasa.