Telur Kuah Kecap
Hidangan makanan berkuah
Ikan Lambak Sambal Pete
Sambal ikan kecil segar rasanya manis di sambal dengan pete. Kalo dah kumpul keluarga besar sambal ini menjadi salah satu menu favorit.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 250 gr ikan lambak beri sedikit garam dan air jeruk nipis
- 3 papan pete, kupas
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt gula
- 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Sambal haluskan:
- 10 cabe merah
- 4 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 tomat merah
Langkah memasak:
- Panaskan minyak, goreng ikan hingga garing angkat dan sisihkan. Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna, tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk lalu masukkan pete
- Masak hingga sambal matang lalu tambahkan garam dan gula, aduk-aduk
- Masukan ikan lambak goreng, aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Siap disajikan
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
