Ikan Lambak Sambal Pete

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 250 gr ikan lambak beri sedikit garam dan air jeruk nipis
• 3 papan pete, kupas
• 1 sdt garam halus
• 1 sdt gula
• 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
• Minyak goreng secukupnya

Sambal haluskan:

• 10 cabe merah
• 4 bawang merah
• 1 bawang putih
• 1 tomat merah

Langkah memasak: 

1. Panaskan minyak, goreng ikan hingga garing angkat dan sisihkan. Panaskan minyak dan Palmia Margarine Serbaguna, tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk lalu masukkan pete
2. Masak hingga sambal matang lalu tambahkan garam dan gula, aduk-aduk
3. Masukan ikan lambak goreng, aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Siap disajikan

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine