Sambal Udang Petai Bareng Terong
Sambal udang menu favorite anak bujang, yang kali ini di barengi petai dan terong. Ibu selalu mempunyai trik sendiri, untuk mengolah makanan sehingga selalu menjadi lauk yang menarik.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan :

  • 250 gr udang buang kepala
  • 4 papan Pete, kupas, asingkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai geprek
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna

Bumbu Halus :

  • 6 buah bawang merah
  • 2 buah bawang putih
  • 15 buah cabe merah keriting
  • 10 cabe rawit merah
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kaldu bubuk
  • Gula pasir secukupnya

Cara Membuat :

  1. Goreng udang yg sebelumnya sdh dibersihkan dan di beri air perasan jeruk nipis.
  2. Goreng terong.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang dengan Palmia Margarine Serbaguna, masukkan petai, baru masukan daun jeruk, serai, lengkuas tumis lagi sampai layu.
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, tes rasa kalau sudah pas, terakhir masukan terong, aduk bumbu sampai merata, matikan kompor.
  5. Angkat, sajikan bersama nasi hangat.

Resep dari Elva Rahmi
Telur Spicy Saus Buah

Telur Spicy Saus Buah

Telur mau dimasak apapun pastilah sedap ditambah lagi mudah proses masaknya. Kali ini dikukus saja dengan penambahan saus tomat, Palmia margarin dan potongan buah kiwi segar.

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Gulai kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan keluarga.

Baby Nila Goreng Gurih

Baby Nila Goreng Gurih

Anakan ikan nila dagingnya terasa manis, digoreng garing dengan bumbu rendaman sangat enak sekali.

Nasi goreng ala anak kosan

Nasi goreng ala anak kosan

Nasi goreng mudah dan enak ala anak kosan.

Beli Produk Palmia