Terong Tatepuy Santan Cabe Ijo
Terong Tatepuy Santan Cabe Ijo menjadi menu hari ini. Terong merupakan salah satu buah yang mempunyai kandungan polifenol yaitu antioksidan yang dapat membantu mengurangi penyerapan glukosa dan jenis gula lainnya.
Telur Rebus Sammer Terasi
Telur rebus baik juga dikonsumsi untuk kesehatan mata, karena mampu menghambat penuaan pada retina karena mengandung leutin dan zeaxanthin. Kedua antioksidan tersebut juga membantu resiko katarak dan melindungi fungsi mata. Dengan pengolahan yang tepat, telur akan memberikan beragam manfaat bagi tubuh kita
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Telur 10 butir (rebus)
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Gula merah 2 sdt
Bumbu Halus:
- Cabe merah 150 gr
- Terasi bubuk 1 sdt
- Tomat 1 buah
- Bawang merah 10 siung
- Bawang putih 5 siung
Cara Memasak:
- Goreng telur rebus. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna kewajan hingga cair masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan sambal matang masukkan gula merah dan garam masak hingga tercampur rata dan rasa pas.
- Lalu masukkan telur. Sajikan
