#PalmiaMargarin #MakeWonders
BAHAN-BAHAN
50 gram cabe merah
10 buah cabe rawit merah
3 siung bawang merah
10 siung bawang putih
30 gram ikan teri medan digoreng
1 ikat daun kemangi
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
100 gram tomat
4 butir kemiri sangrai
1 sdm saos tiram
1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
3 sdm margarin palmia serbaguna
Cara membuat
1. Rebus cabe merah,cabe rawit,bawang putih,bawang merah dan tomat,selama 15 menit.angkat
2. Haluskan bahan sambal yg sudah direbus bersama dengan kemiri sangrai ,ikan teri medan yang sudah digoreng dan daun kemangi.
3. Panaskan margarin palmia serbaguna, masak sambal selama 5 menit bersama dengan gula pasir,kaldu ayam dan saus tiram.Cicipi rasa.Angkat
4. Sambal Teri Kemangi siap dinikmati. Selamat mencoba
Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Memasak oseng terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa oseng enak dan lezat. Penggunaan bumbu yang pas serta lamanya saat memasak hingga tekstur sayuran tetap renyah saat disantap.
Daun singkong mengandung vitamin, protein, dan asam amino esensial. Protein membantu membentuk sel-sel tubuh dan menyusun sistem enzim. Sementara asam amino, membantu memulihkan luka pada kulit dan meningkatkan daya ingat.
Menjadi freelancer yang tidak pasti jam kerjanya, membuat saya suka stok bahan masakan di kulkas. Bisa bahan mentah atau setengah matang, seperti ayam ungkep. Anak saya menyukai ayam berdaging lembut dan banyak bumbu. Biasanya ayam ungkep digoreng biasa. Cuma berhubung anak puasa, saya ingin membuat masakan berbeda. Berhubung dia suka keju, makanya saya buatkan Ayam Keju Mentega.
Bosan dengan menu ikan bandeng presto goreng yg itu2 aja,kali ini saya coba tumis dengan Palmia Garlic....woww enak juga lho,yukkk cobain
