Nasi Goreng Smoked Beef
Cara Membuat Nasi Goreng Smoked Beef.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
5 telur, rebus lalu kupas
1 sdt garam
1 sdt gula
4 cabai hijau, iris serong
8 cabai merah besar
4 bawang merah
1 tomat merah
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasaknya :
1. Giling cabai merah, bawang merah dan tomat.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis cabe tambahkan garam dan gula lalu masukan telur rebus dan cabe hijau.
3. Masak hingga sambal matang lalu angkat.
Sebagai ibu bekerja, saya tetap harus melakukan pekerjaan rumah tangga saya. Salah satunya adalah memasak. Bahkan memasak bekal untuk anakpun menjadi kewajiban saya. Setiap pagi saya memasak bekal anak dan suami, harus bangun lebih awal tentunya. Saya biasanya memasak yang gampang dan simple saja namun gizi dan vitamin untuk anak harus tetap terpenuhi. Bulan Ramadan ini meskipun tidak masak bekal, namun saya harus tetap masak menu buka dan sahur, Memasak menu buka itu yang butuh banyak effort, pulang kerja jam 4 langsung ke dapur untuk memasak. Untung saja ada Palmia yang selalu menemani saya memasak .
Ayam di santan pedas dan kuahnya agak dikeringkan jadilah masakan kalio. Cocok sebagai menu buka puasa.