Sambel Teri Medan Pedas Manis
Sambal teri medan siap disajikan dengan lauk pelengkap lainnya.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan-bahan:

Palmia Margarin Serbaguna 100 gr

Ikan teri medan 100 gr

Cabai rawit merah, pedasnya sesuai selera

75 gr cabai merah keriting

10 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 buah tomat merah, potong-potong sesuai selera

1/2 sendok teh terasi yang telah dibakar (opsional)

1/2 sendok makan gula merah disisir

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

 

 

Langkah-langkah:

1. Cuci bersih teri medan lalu sisihkan. Cuci bersih cabai, bawang, dan tomat.

2. Kemudian haluskan cabai rawit merah, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat menggunakan ulekan atau blender.

3. Panaskan minyak di tambah Palmia Margarin Serbaguna dalam wajan secukupnya. Tumis bumbu halus sampai benar-benar harum. Baru masukkan teri medan dan terasi ke dalam sambal. Aduk rata.

4. Bumbui dengan gula merah dan garam sesuai selera. Masak sambal teri sampai benar-benar matang dengan api sedang dan mengeluarkan minyak. Jangan lupa koreksi rasanya.


Resep dari dewi trisafitri
Sambal Telur

Sambal Telur

Telur salah satu sumber protein, kali ini kusambal dengan cabe merah dengan taburan irisan cabe hijau.

Sop Telur Puyuh Ayam Sedar

Sop Telur Puyuh Ayam Sedar

Enak disantap ketika sedang tidak enak badan.

Nasi Goreng Jamur

Nasi Goreng Jamur

Nasi Goreng Jamur ini pasti akan sangat di sukai oleh semua keluarga, rasanya yang unik karena ada suwiran jamur juga sensasi gurih pedas.

Lele Lado Ijo Bawang

Lele Lado Ijo Bawang

Lele lado ijo bawang masakan khas indonesia . Perpaduan cabe dan bawang yang ditumis Dengan Palmia margarin masakkanku menjadi istimewa.

Beli Produk Palmia