Sate Telur Puyuh
Sate telur puyuh menjadi sajian hidanganku hari ini
Bahan :
200 gram Tauge siangi
3 siung Bawang putih, memarkan
10 batang Kucai potong
1 ¼ sdt Kaldu ayam
5 sdm Air
2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, untuk menumis
Cara Membuat :
Dulu sering banget dimasakin menu satu ini oleh ibu. Sekarang, aku yang kadang-kadang masakin untuk anak-anak menu ini. Masaknya praktis, hanya telur dan teri yang dioseng dengan bawang.
Saya membuat ikan layang goreng, karena semua suka pedas maka saya membuat sambal yang simple saja tanpa diulek maklum kalau pagi sudah ribet mengurus persiapan suami kerja dan anak-anak sekolah.