Ayam Kentang Balado Bombay
Ayam Kentang balado Bombay menjadi menu hari ini. Manfaat bawang bombay mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan. Ia bisa menurunkan trigliserida dan mengurangi kadar kolesterol.
Potato gratin
Terkadang dg kesibukan kita seharian sebagai seorang ibu tanpa art, membuat kita lelah hingga bangun kesiangan. Padahal kita tetap harus menyediakan sarapan utk keluarga kita. Nah walau dg waktu yg singkat, kita ttp dapat membuatkan makanan yg simple tapi tetap lezat dan bergizi
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gr kentang (berat tanpa kulit)
1 buah wortel
1/2 butir bawang bombay, cincang
2 buah sosis, potong dadu
400 ml susu cair
2 sdm terigu
2 sdm palmia royal butter margarin utk menumis
Garam dan merica secukupnya
Keju mudah leleh ato mozzarella
Cara:
- potong kotak kecil kentang dan wortel, rebus hingga 3/4 matang
- panaskan palmia royal, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan terigu, aduk cepat hingga rata
- masukkan susu, aduk hingga mengental dan tepung tdk bergerindil. Masukkan sosis, kentang dan wortel rebus, aduk rata. Tambahkan garam dan merica, koreksi rasa. Masak hingga meletup2
- tuang ke pinggan tahan panas, taburi keju. Panggang suhu 180° C selama 20 menit atau hingga keju leleh dan kecoklatan #PalmiaMargarin #MakeWonders #PalmiaXYummy
