Bening Worsakol Bakso
Sayur bening wortel, sawi dan kol kutambahkan bakso ayam menambah gurih kuahnya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gr kentang (berat tanpa kulit)
1 buah wortel
1/2 butir bawang bombay, cincang
2 buah sosis, potong dadu
400 ml susu cair
2 sdm terigu
2 sdm palmia royal butter margarin utk menumis
Garam dan merica secukupnya
Keju mudah leleh ato mozzarella
Cara:
- potong kotak kecil kentang dan wortel, rebus hingga 3/4 matang
- panaskan palmia royal, tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan terigu, aduk cepat hingga rata
- masukkan susu, aduk hingga mengental dan tepung tdk bergerindil. Masukkan sosis, kentang dan wortel rebus, aduk rata. Tambahkan garam dan merica, koreksi rasa. Masak hingga meletup2
- tuang ke pinggan tahan panas, taburi keju. Panggang suhu 180° C selama 20 menit atau hingga keju leleh dan kecoklatan #PalmiaMargarin #MakeWonders #PalmiaXYummy
Sayur bening wortel, sawi dan kol kutambahkan bakso ayam menambah gurih kuahnya.
Pete dan teri belah di goreng lalu disambal merah. Buat menu buka puasa, enak banget.
Waktu kecil ketika datang hari Raya Korban, keluarga saya sering dapat daging sapi/kambing. Nah oleh ibu diolah menjadi Sate Buntel yang terinspirasi dari Sate Buntel Khas Solo. Yuk kita bikin juga, uenak sekali dan bikin nagih...