Bihun Goreng Rendang
Bihun rendang terinspirasi dari resep rendang ibu.
Bahan-bahan:
5 sdm Royal Palmia Butter Margarine
10 buah Pisang kepok
150 gr Tepung terigu protein sedang
50 gr Tepung beras
2 sdm Gula pasir
½ sdt Garam
1 sdt Vanilla essence
½ sdt Baking powder
200 ml Air
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Ayam popcorn kesukaan anak anak yang di tumis dengan margarin palmia serbaguna dengan bumbu bawang putih, lada dan garam sedap sekali
Menu sederhana ini sering ibu sajikan di saat lagi kurang selera makan. Kali ini kebetulan lagi kurang selera makan,akhir merecook resep dari ibu.
Untuk melengkapi lauk pauk di rumah,ibu menyajikan ikan kembung goreng yang di bumbuin dengan bawang putih ketumbar. Meskipun sederhana,menu ini jadi kesukaan anak-anak juga. Di cocol dengan sambal kecap mantul.